朝鲜姑娘列队上班。 (军吉/图) |
龙希国际大酒店。 (军吉/图) |
龙希国际大酒店电梯中的朝鲜歌舞广告。 (军吉/图) |
她叫白银玉,皮肤白皙,面容姣好,穿着齐膝桃红西服套装、黑色高跟鞋,长发在脑后束成马尾。
“澳洲牛肉粒”、“蟹黄小笼包”、“爆炒三鲜”……在华西村金碧辉煌的龙希国际大酒店中餐厅,每上一个菜,她都可以用绝对标准的普通话报出菜名。
这个时候,你完全听不出她是外国人。
只有在与客人交谈时,不标准的发音才会出卖她。很多客人好奇询问,继而大吃一惊地发现,身边这个端盘子的漂亮姑娘,竟然来自千里之外那个神秘的国度朝鲜。
她毕业于平壤的一所大学,此前念过四年商科。询问下她会告诉客人,自己是被朝鲜政府派到中国“实习”的,“实习期”三年。在此期间,不能回国。
和她搭伴的,是一位叫做李水晶的朝鲜女孩。她刚到中国一个月,汉语水平只限于报菜名。与客人交流不畅时,怯生生的李水晶会频繁扭头,向白银玉求助。
面对客人,她们经常自然微笑,神态温柔。上菜完毕,两人退回大厅一侧等待,不时用朝鲜语窃窃私语。当客人杯中的饮料喝到一半,她们就主动上前斟满。
但在最后要求合影时,她们坚决不肯。
“下次吧。”白银玉以职业的笑脸安慰失望的客人。她已经可以老练地运用中国式拒绝了。
数天之前,她们出现在韩国媒体的报道中:“7名从事服务业、二十多岁的朝鲜女性正在华西村的龙希国际大酒店学习酒店实务,她们已经来了6个月。这个研修项目是由朝鲜外务省向中国当局提出并促成的。”
接受采访时,华西村宣传负责人否认了上述情况,称这些朝鲜女性并非在“学习酒店实务”,而是正常的劳务输出,数量不便透露。
他还告知,朝鲜驻华大使馆要求中方对此不拍照、不摄影,不采访报道。
实际上,华西村的朝鲜姑娘只是朝鲜劳务输出大军的先遣队之一。韩国媒体此前报道,2013年,朝鲜将派遣12万人进入中国的丹东、图们等地务工。“这种规模前所未有。”中国现代国际关系研究院朝鲜问题专家程玉洁认为,这是金正恩在巩固政权之后的一个重大举措。
劳务输出之外,外媒报道,朝鲜官员还考察了天津高新经济区和华西村。对华西村的考察是在金正恩指示下完成。
“朝鲜向中国华西村派遣人员,考察具有代表性的中国农村改革地区,此举或是朝鲜走向经济开放路线的信号。”韩国《中央日报》7月20日指出。而不久后朝鲜高级官员对此坚决否认,称朝鲜“所有的政策都不可能发生丝毫变化”。
1吨重的金牛:“它真的是金子做的吗?”
记者了解到,华西村的朝鲜女服务员一共有三十多人,都在龙希国际大酒店工作。最早的一批人在2011年12月底到达,后来人数陆续增加。
她们中有的从朝鲜直飞北京,再辗转至华西村;有的在中国其余省市,被直接调往华西村。朝方随行有管理人员,女孩们在中国的一切饮食起居、活动交流,都必须经过管理者同意。
“能从朝鲜出来的基本都是高干子弟,在中国的收入比在她们国内要高出很多。”有酒店员工说。
她们的具体工资究竟是多少,酒店方面拒绝透露。但记者了解到,工资确实主要交给朝鲜政府。
她们工作的龙希国际大酒店动工于2007年8月8日,4年昼夜不休地施工,在2011年华西村建村50周年当天开业。
酒店有74层、328米高,高度在全球摩天大楼中排第15位,在中国排第8位,甫一落成,就成了华西的新地标。
它矗立在周围低矮的别墅、厂房和广阔的田野中。天气晴好时,从几十里外的高速公路上,一眼就能望见它闪闪发光的玻璃幕墙。楼顶上有亚洲最大的360度空中旋转观光餐厅。
来到龙希国际大酒店后,朝鲜姑娘接受了酒店知识学习、餐饮服务规范在内的系统培训。她们还被带去参观镇楼之宝一尊1吨重、用纯金打造的牛。金牛被放置于酒店60层“金会所”的中心,通体闪烁着耀眼的光泽。会所的墙壁亦被金箔包裹。
“真的是金子做的吗?好漂亮!”酒店员工张芬芬(化名)称,第一眼看到金牛时,初来乍到的朝鲜姑娘脸上流露出不可思议的神情。这种淋漓尽致的奢华,超出了她们的想象极限。“她们都很羡慕中国人。”
“(龙希)比柳京饭店豪华多了。”一位朝鲜姑娘表示。位于平壤的柳京饭店比龙希国际大酒店还高2米,有105层,外观酷似一座金字塔,曾被评为“全球最丑陋建筑”之一。即使是在大雾弥漫的天气,它的尖顶仍然会高高浮现于平壤的天际线上方。
它是世界上最著名的一栋烂尾楼:1987年动工,然后停工多年,直到2008年埃及电信巨头Orascom集团接手。据报道,作为全世界最高的饭店,它将在今年开业,以迎接金日成百岁诞辰。
“柳京饭店是因为过于浪费国家资源导致政府停止建设的。”朝鲜姑娘对中方如此解释。
“我觉得挺好笑。毕竟全世界都知道是因为没钱。”一位中方人员私下表示。
柳京饭店是否代表着“资本主义的腐朽生活”?朝鲜姑娘没有对中方人员透露过内心的真实看法。就像她们没有透露过对龙希国际大酒店的真实看法一样。
龙希国际大酒店定位为“白金五星级”(五星级的更高级别),消费昂贵。游客参观部分区域,需购买160元的门票。若想参观全部楼层,则需260元。酒店的主要顾客,是来自全国各地的公费考察团、旅游团和在当地开厂的富裕老板。此外,华西村会分批安排村民定期入住,年底直接从其账户股金上扣款。
村民透露,酒店从2011年11月开业起就一直在亏损。酒店门口停放的小车并不多,显得空空荡荡。
但朝鲜服务员的到来确实给大酒店增色不少。有客人慕名而来观看有异国风情的歌舞,顺便就餐。“大都是单位挂账”。一位服务员说。
而当地有钱人在这里办婚宴时,“因为觉得请外国人服务有面子,都会要求酒店提供朝鲜服务员。”一位华西村村民说。
在足以承办160桌宴席的1楼宴会大厅,他参加过两次婚宴,每桌价格在2000元-4000元之间。“2000元那次,除了一份龙虾,菜都很普通,没吃饱”。他抱怨。席间,朝鲜服务员穿蓝色制服,中国服务员则穿黑色制服,很好区分。
当时,全酒店的三十多个朝鲜服务员都集中到了大厅。而在平日,她们分散于1楼的宴会大厅、2楼的中餐馆、3楼的朝鲜零点餐厅等处。
朝鲜姑娘的服务得到了酒店好评。此前,酒店的中国服务员主要来自安徽、贵州等地,以及华西周边村庄,文化水平和素质都不高。对比之下,无论在谈吐、举止还是仪态方面,朝鲜姑娘都出类拔萃。
“中国姑娘上完菜,就在旁边东倒西歪。朝鲜女孩却身体挺直,一直站立。上菜动作也更规范。”有中方员工不客气地指出,中方服务员只有后者50%的服务水准。
朝鲜女孩的团结意识也让人赞赏。很多时候,中国服务员把自己的“一亩三分田”摆完就开始休息聊天。而朝鲜女孩摆完自己的台,会再三检查,然后互相帮忙。
在一些方面,她们已经与中国国情无缝对接。一位江苏游客就惊讶地发现,除去最基本的与客人交流、报菜名和酒水名之外,朝鲜姑娘还知道倒酒的礼节。“她们会先给领导倒酒。”
实际上,做服务员只是兼职,朝鲜姑娘的主业是歌舞表演。消费达到一定水平,就可以免费观看一段她们的歌舞表演,时长约15分钟。在2楼的中餐厅包厢,这个最低消费额是4000元。而在1楼宴会大厅,酒席达到一定规模,她们也会在大舞台上载歌载舞。
这些姑娘声音甜美,多才多艺,每人都会一两种乐器,如电子琴、架子鼓。她们会唱朝语歌《阿里郎》、《桔梗谣》,中文歌《好日子》、《青藏高原》。“声音高亢,跟韩红唱得一样好。”一位听过她们唱《青藏高原》的游客评价。
表演并不限于酒店。如果谈好价格,她们还可以外出表演。
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