9月13日,在山西太原一家金店,销售人员展示“黄金月饼”。中新社发 韦亮 摄
中新网10月1日电 意大利欧联通讯社1日发表署名文章说,中秋文化是中华文化的瑰宝,弘扬中华文化是每一位炎黄子孙的责任。中秋佳节对于海外游子更是一个特别的日子。虽然中秋的喜庆难解乡愁,但享受真正的中秋快乐,又何尝不是幸福和一种文化回味。我们渴望“月饼”少一些变异,中秋文化重归本质。而这一切需要全社会、需要每一位炎黄子孙来共同营造中秋文化的氛围。
文章摘编如下:
“中秋节”在华人心中的地位应该说是仅次于春节的最重要传统节日,在中国人的概念中,阖家团圆、共享天伦是“中秋节”存在的真正内涵。“中秋节”的到来,人们过节不可或缺的便是“月饼”。
据史料记载,宋代苏轼的“小饼如嚼月,中有酥与饴”的诗句所指的就是月饼。月饼以其形状寓意生活团圆和美,而各色甘美馅料也正是人们对生活甜蜜幸福的一种寄托。然而近些年,月饼的“味道”开始变异,在不经意间已经失去了自身的价值和意义。
无论是在国内,还是在海外的华人圈,每每临近中秋,商店的货架上到处都摆满了促销的月饼。甚至有的厂家独出心裁造出了“真金白银月饼”和一些颇具收藏价值的“珍藏月饼”,当然“真金白银月饼”和“珍藏月饼”价格不菲,其作用已经不是在用来吃,而变异为人们节日送礼的佳品。
月饼从食用价值向艺术藏品或礼品的衍化,是从物质到文化层面的一种变异。从某种意义上讲,月饼正在逐步失去其原有的物质功能。众所周知,中国月饼可以追溯到宋朝,有的史料记载可以追溯到唐朝。其文化含义寓意着团圆、美满、甜蜜、平安。这里还包括了中国人千古不变的“礼”文化要素。
从几年前的“天价月饼”到今天的“真金白银月饼”、“珍藏月饼”,不难看出,似乎月饼这种原本节日中的普通时令食品,其命运注定要得一种“豪华病”,成为寻常百姓不敢问津的奢侈品。当然,我们可以说改革开放使国人富足了,朋友间相互送些“珍藏月饼”无伤大雅,更有助于联络感情。但是,也不排除“真金白银月饼”、“珍藏月饼”成为腐败通行介质的可能。
月饼的变异涵括了功利、拜金主义和扭曲的消费观念,正在逐步失去固有的中秋文化所承载的意义,让人们无法下咽。这种普通的时令食品,已经演变成腐败的道具和一种社会性的铺张浪费,渐渐的毫无中秋“饼魂”所言了。
中秋节原本属于团圆、和谐的文化内涵渐渐再淡化,使之沦为商业营销和礼品的道具。“珍藏月饼”、“豪华月饼”、“真金白银月饼”是催生腐败、铺张浪费的遮丑布,是对中秋文化最大的讽刺。同时也折射出人们消费观念的不成熟性。毋庸置疑,月饼正在变成一种道具被人利用,每年在不断的变换马甲粉墨登场,演绎着送与收、索与馈等不同形式的交易,而这种交易让人们在劫难逃、无法回避。
我们渴望“月饼”少一些变异,中秋文化重归本质。而这一切需要全社会、需要每一位炎黄子孙来共同营造中秋文化的氛围。(博源)
作者:博源
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