国际食品包装协会6月2日公布调查报告,报告显示,部分纸质餐具仍有安全隐患。今麦郎、白象、农心、五谷道场等多个知名品牌方便面纸碗外侧含有荧光物质。
昨日,记者走访沈阳一些超市看到,这些方便面依然在正常销售,市场并没有受到这条消息的负面影响。
方便面碗含荧光
据媒体报道,国际食品包装协会今年对北京、广东、上海3地多家大超市里的20个品牌的方便面碗进行了外包装荧光试验,其中在北京地区超市的样品中发现,今麦郎红烧牛肉面、农心辣白菜拉面、五谷道场酸汤老鸭面、白象原汁猪骨面等多个品种的方便面纸碗外侧都有荧光现象。
据业内人士介绍,方便面纸碗添加荧光剂,主要是起到增白的作用,但是会在一定程度上伤害身体。因为人体不容易分解和排出荧光增白剂,蓄积在体内的话,将影响细胞正常发育和成长,甚至会引起细胞变异,诱发癌症。
沈阳超市还在卖
昨天,记者走访了沈阳一些大型连锁超市,看到这些品牌的碗面依然在正常销售。位于中街的一家超市的工作人员介绍,他们并没有接到厂家或者是超市的下架通知,这几款被查出含有荧光剂的碗面一直在卖。部分超市的销售数据也显示,从调查报告发布以来,这些碗面的销售情况一直保持稳定,和平时相比,并没有出现明显下降。
位于北站的一家超市的相关人员介绍,他们已经注意到了这个报告,目前在密切关注相关消息,如果工商、质监等政府部门出台相关规定,他们则会按照规定去严格执行。
国家没有相关标准
据了解,对于方便面碗外层用纸问题,目前国家标准中尚无具体规定,其他法规中也无明确要求。
在采访中,一些消费者也向记者表示,他们也听说了纸杯、方便面碗含有荧光剂的消息,但是,自己没法进行辨别,只能多闻多看,在使用的时候,再尽量小心一些。
一些食品专家建议,方便面碗外层纸直接与人口接触,企业最好将外层用纸换成食品级纸。但是,食品级纸的成本较高,不使用荧光剂的话,纸的颜色又很难看,在没有强制执行标准的情况下,生产厂家只能打擦边球,在提高产品卖相的前提下,尽可能地压缩生产成本。
沈阳晚报、沈阳网记者 谷丽红
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