海口端掉一乳猪私宰点 查获907斤猪肉(图)

恶臭扑鼻 苍蝇乱飞

查处现场

销毁猪圈

　　本报讯 昨日，海口市商务局等4部门联合执法，查处暗藏海口市龙华区坡巷村民宅的一乳猪私宰点，收缴私宰乳猪肉900余斤。而据私宰点相关负责人提供的材料显示，自2012年起，该私宰点至少已经宰杀130余头猪。

　　记者黄婷文/图

　　记者直击

　　进门就闻到一股恶臭

　　昨日上午10时许，记者刚走进海口市坡巷村一处民宅便闻到一股扑面而来的恶臭味。记者观察发现，这是个100多平米的居民房，进门后左侧是个八九平方米的猪圈。猪圈前，数十只鸭子正在4个笼子里嘎嘎叫。在猪圈对面的墙壁上放着12只半身小乳猪肉。这些乳猪肉毫无遮掩地晾在那里，一些苍蝇不停飞来飞去，一阵风吹来，满屋子都弥漫着令人作呕的恶臭味。

　　走到院子最里面，记者看到2台脱毛机器、一台秤、多把屠刀、一锅脱毛蜡和一口抽水井。 在井旁，几个人正在清洗一只刚刚屠宰完的小乳猪。看到执法人员和记者到来，他们立刻停了下来。

　　3个冰箱装满了猪肉

　　除了放在院子里的猪肉，在民房的一个房间里，执法人员发现了整整3大冰箱猪肉。这些猪肉由不同颜色的塑料袋分装着，虽然在冰箱里放着，但腥臭味仍然比较刺鼻。执法人员将这些猪肉全部取出，经称重，现场查获907斤私宰猪肉。

　　据悉，该私宰点宰杀猪肉后，再进行烧烤，主要以烤肉的形式对外销售牟利。在进门右侧的空地上则放着两个大烤炉，烤炉上有2头就快完工的烤乳猪。

　　这的猪肉卖给谁了

　　记录显示2年来宰了133头猪

　　现场，私宰点负责人出示了“出县境动物检疫合格证明”。记者看到，4张证明中有3张的签发时间是2012年，另外一张是2013年10月24日。4次的交易数量分别是36头、32头、35头和30头，总计133头。4次的启运地点均是澄迈中兴，用途一栏写的则是“食用”。

　　海口市龙华区商务局有关负责人表示，私宰点提供的出县境动物检疫合格证明已经过期。而且，按照有关规定，我国坚持“生猪定点屠宰”制度，屠宰生猪需要取得有关执照，严禁私宰生猪。经查，该屠宰点没有任何合法执照。

　　相关部门

　　私宰病死猪涉嫌犯罪

　　面对记者的询问，私宰点的相关人员均三缄其口，对于私宰点存在多久、经营方式等，他们均不愿透露。记者看到，民房院子南侧有两间房子，其中一间放着3张床。入门左侧还有一个专用的卫生间。院子里晾着多件衣服，桌子上放着电饭煲、液化气等，显然有人常住在这里。

　　“经常看到有人从这儿拿着烤乳猪出去卖，没想到还是个乳猪私宰点，真担心这些猪肉的安全问题。”一位不愿透露姓名的住在附近的市民说，他印象中，这个地方卖烤乳猪有好几年了。

　　执法人员现场销毁了猪圈、没收了查获的生猪肉、屠宰工具和设备等。海口市商务局综合执法支队有关负责人表示，这些猪肉是否有疫情还不明确，下一步将把没收的猪肉送到有关部门检测。如果私宰的是病死猪，私宰点相关人员则涉嫌刑事犯罪，需移交到公安部门处理。如果没有疫情，则将对私宰猪肉进行无害化处理，同时对有关人员进行相应处罚。