全国成人超重率为30.1% 癌症发病率呈上升趋势

　　全国成人超重率为30.1% 卫计委：肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位成年男女平均身高为167.1cm和155.8cm

　　今天上午，《中国居民营养与慢性病状况报告（2015）》发布，报告显示，全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%。全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm。

　　根据2013年全国肿瘤登记结果分析，我国癌症发病率为235/10万，肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位，十年来我国癌症发病率呈上升趋势。

　　全国成人超重率为30.1%

　　报告显示，总蛋白质摄入量基本持平，优质蛋白质摄入量有所增加，豆类和奶类消费量依然偏低。

　　脂肪摄入量过多，平均膳食脂肪供能比超过30%。蔬菜、水果摄入量略有下降，钙、铁、维生素A、D等部分营养素缺乏依然存在。

　　全国18岁及以上成人超重率为30.1%，肥胖率为11.9%，比2002年上升了7.3和4.8个百分点，6-17岁儿童青少年超重率为9.6%，肥胖率为6.4%，比2002年上升了5.1和4.3个百分点。

　　全国18岁及以上成年男性和女性的平均身高分别为167.1cm和155.8cm，平均体重分别为66.2kg和57.3kg，与2002年相比，居民身高、体重均有所增长，尤其是6-17岁儿童青少年身高、体重增幅更为显著。

　　肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位

　　2012年全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%，糖尿病患病率为9.7%，与2002年相比，患病率呈上升趋势。40岁及以上人群慢性阻塞性肺病患病率为9.9%。

　　根据2013年全国肿瘤登记结果分析，我国癌症发病率为235/10万，肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位，十年来我国癌症发病率呈上升趋势。

　　心脑血管病、癌症和慢性呼吸系统疾病为主要死因，占总死亡的79.4%，其中心脑血管病死亡率为271.8/10万，癌症死亡率为144.3/10万（前五位分别是肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌）。

　　调查显示，吸烟、过量饮酒、身体活动不足和高盐、高脂等不健康饮食是慢性病发生、发展的主要行为危险因素。

　　此外，公共场所控制吸烟的条例已经列入了国家立法计划，而且条例草案已经向全社会公开征求意见，目前正在抓紧修改。

　　疑问

　　1.中国居民膳食结构方面还存在哪些问题？

　　国家卫计委副主任、国家中医药管理局局长王国强表示，从调查结果来看，我们国家城市和农村居民膳食中谷类食物的供给比分别为47%、58.8%，低于推荐量的下限60%。来自脂肪的供能比例持续地增高，全国平均比例已经包括推荐量的30%。其中脂肪含量较高的猪肉摄入量明显增加。

　　另外我们吃饭用盐虽有所下降但仍然处在较高水平。奶类、水果的摄入量与推荐量相比还有很大差距。大豆类食物消费量仍然比较低。针对这些问题，我们建议对于不同的人群实施分类指导。

　　2.现在的中国居民该吃什么、怎么吃？

　　针对这个问题，王国强表示，对普通人群建议他们以《中国居民膳食指南》为指导，合理地搭配食物，坚持适量运动，养成健康的生活方式。对于超重、肥胖等营养过剩的人群，要均衡地膳食，积极地参加身体锻炼，坚持植物性食物为主的膳食模式，合理地搭配三餐。

　　对于贫血、消瘦等营养不良的人群，建议要在确保摄入足够主食的前提下，增加奶类、大豆和豆制品的摄入，保持膳食的多样性，满足身体对钙、铁、维生素A、维生素D等营养素的需求。

　　对于婴幼儿及孕产妇等特定人群，要特别关注生命早期1000天的营养，所谓1000天就是从怀孕开始到婴儿出生后的2周岁，这一段时间的营养状况将对孩子未来的身体健康、智力发育起到重要的作用。

　　3.居民养生还要注意哪些方面的问题？

　　王国强说，大力开展中医养生保健服务，推广中医传统运动，比如说太极拳、五禽戏、易筋经等等这些活动，开展膳食、药膳的食疗，发挥传统中医养生的特色。同时，我呼吁对中医养生要理性、科学地认识和运用，现在媒体上传了很多养生方法，当然大家关心养生、参与养生很好，但有时候有点误导，原来出现了张悟本事件，本来绿豆药食两用都很好，但是说过了就成为了谬误，影响大家对健康的维护。这方面也需要提醒社会给予高度重视。

　　文/记者李洪鹏