慎食“名牌”酱油 湖南湘潭查获60吨致癌毒酱素
2002年4月23日09:27 红网新闻
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省质监局的执法人员今天提醒消费者,对湘潭市一些杂牌酱油厂生产的“名牌”酱油,要谨慎食用。今天省质监执法人员,在湘潭市火车站一举截获60吨有毒酱素,这些酱素就是该市一些不法分子用来制造酱油的。执法人员在执法现场告诉记者,这60吨酱素,是从广西进过来的。国家有关法律明令禁止氨盐作为食品添加剂的,而质监部门的检测结果显示,这些酱素含氨盐达到30%以上,而一瓶配制酱油,至少含有30%的酱素。据了解,人食用氨盐后,容易产生亚硝酸氨,亚硝酸氨是一种致癌物质,除此以外,还会严重影响人体的造血功能。
据执法人员介绍,这些所谓的酱素,其实只是广西一些制糖厂的制糖尾水,本应作为废水进行处理,而不法分子把这些尾水,灌装在一些废旧的化工用品罐子里,大肆销往湘潭等地。据了解,这些有毒酱素,是为该市的一些杂牌酱油厂提供的,不法分子就是用这些酱素生产各种各样的杂牌酱油。所幸的是,这些有毒酱素一进湘潭,就被执法人员查获,目前货主已逃逸,执法人员正在全力追捕。 (文华)
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