一超市出售发霉腊制品

　　本报讯 昨日，一市民向本报反映九二路一超市食品区中的腊类食品发霉。医生指出食用发霉食物可能引发食物中毒。

　　昨日上午，记者来到市民所反映的超市进行暗访。在该超市食品区内一货架上摆挂着板鸭（鸡）、腊肉、腊肠等腊类食品，货架上只标识价格却看不到有生产日期、保质期等标识。

仔细一看就可发现几只板鸭上已长满毛茸茸的霉，令人作呕。当记者向导购员质疑食品是否变质，导购员称自己也不清楚。而在八七路一大型超市里，记者看到各种腊类食品都标识着包装日期、保质期等内容，而且没发现有发霉的情况。

　　随后，记者咨询了市华侨医院一内科医生。该医生指出，发霉的食品含有大量的细菌，食用后不仅会造成肠胃病、影响肝脏等器官，严重者还可能引起中毒。医生提醒市民，虽然腊类食品可放置较长时间，但也是有保质期的，购买时须注意，千万不要买发霉食品。（转自：中国食品产业网）