农交会上大受市民喜爱的荣昌猪 本报资料图 李文彬 摄
荣昌猪品种的形成有300多年的历史，1989年被列入国家级保护猪种，2000年又被农业部列入《国家畜禽品种资源保护名录》。经过直辖10年的发展，荣昌不但建起了全国档次最高、西部最大的饲料兽药市场，以猪肉为代表的农产品还远销俄罗斯、印度等十几个国家和地区，直接出口2100万美元，列全市第三位。
“荣昌是猪儿‘拱’起来的城市。”荣昌人这样调侃。
荣昌县县长王光强对此说法并不反对，他甚至认为，荣昌经济主要是靠猪儿拉动，并必将继续载着荣昌经济飞奔。
农民养猪年产值8亿
在荣昌“猪界”，刘志国是个名人。1984年，刘志国15岁初中刚毕业，便养了6头母猪，每年可卖100多只猪仔，每年赚1400多元。1991年，他当起了猪贩子，将自家和邻居的猪仔直接运往云贵等地。
直辖时，县政府确立做大做强猪产业的发展方向。刘志国投入所有的钱，建起了荣昌最早最大的私人养猪场。“大哥大，6880元。”刘志国比划着自己第一部手机的样子，他在当地最早买了手机、传呼机。10头种猪换回来的大哥大将其外销市场拓宽到了6个省市。
2003年，刘志国组织的“养殖合作社”成立，120户养猪农民加入进来。2006年，30个养殖小区和700多养殖户加入合作社。刘志国外销的猪仔近20万只。2006年，荣昌的养猪业产值从1997年的4亿元达到8亿元，农村人均纯收入也增加到1545元。
饲料街成西南最大市场
直辖时，刘志国买饲料是在荣昌的一条长几百米的小街，这里挤满了全国各地的饲料和兽药，而荣昌本地的生产企业却只有两家。2003年，荣昌本地的兽药生产企业已经达到了9家，饲料兽药市场也由小街发展成西南最大的集散市场，2006年交易额达25亿元。本报记者李增勇
搞科技转化
“教授”变成千万富翁
“这是荣昌猪，皮下脂肪3厘米，炒回锅肉不用加油。”黄伟指着一盘烧白满脸带笑地说。黄伟是西南大学荣昌校区动物医学系主任，1999年到英国考察期间，在一家医药公司从事研发，任务完成第3天，公司的产品推广方案就已经做好了。科技成果转化竟能如此迅速，这让黄伟醍醐灌顶。回国后，以50万元起家创办生物公司，短短的4年，资产达到了2000万元，注册资金1000万元，实现了从“穷教授”到“富老板”的飞跃。
和他一样走出实验室和校园的科研人员创办或领办了50多家高科技企业，年研发高新产品30多个，被荣昌人自豪地称为“实施科技创新的一大亮点”。正是畜牧科技的迅速转化和防疫体系的完善，荣昌23年没有发生重大动物疫情，为畜牧发展提供了保障。
投2亿改善环境
迎接中国畜牧科技论坛
生猪市场波动大，如何让农民养猪不亏钱，多赚钱？这个问题，荣昌县县长王光强说已经思考了很久。“延伸产业链”荣昌人似乎找到了破解之道。
从2004年起，荣昌每两年举办一次中国畜牧科技论坛，将论坛作为招商平台，世界500强的美国嘉吉公司、中国民营企业500强的希望集团、铁奇力士以及居鑫集团等20多家大型企业落户荣昌。畜牧产业链不断延伸，冻乳猪和分割猪肉畅销俄罗斯等国际市场和港澳地区，年销售额达到1亿元，出口创汇1000万美元。
“投资2亿元改善基础设施，优化城市环境。”王光强称，为了迎接今年的中国畜牧科技论坛，荣昌将建设道路、增设高速公路出口。“增强畜牧职业教育。”王光强称，荣昌将来还可能会创办中国农民职业学院，推广农业畜牧科技。
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