病猪肉灌肠熟食用色素“美容”三家黑加工点被端

　　东北网2月9日电(胡玥　记者黄健)　春节将至，各类食品热销，一些地下黑加工厂，又在频繁加工恶心食品。为保证食物放心入口，连日来，质监部门加大了清查力度。2月9日，黑龙江省质量技术监督局联合哈尔滨市质量稽查支队在道外区、呼兰区端掉三家黑窝点，查获劣质辣椒、熟食等产品近300箱。

　　发霉辣椒作调料卖进食品大市场

　　10时，接到举报的质监稽查人员，来到道外化工头道街一处民宅。貌似平常的一家人，竟在家中违规加工各种调料。凉台上，两个洗脸盆中装满了等待装袋的辣椒粉。厕所马桶旁还放着几桶混浊的豆油。稽查人员在卧室内，查获一箱包装袋，共有辣椒粉、辣子、花椒面等6种调料包装袋，上面伪造的厂址是山东/黑龙江省泰达调味品食品厂。随后，又在住房前的仓库内查获大量发霉的辣椒、木耳等加工原料。市质监稽查支队四队曲队长介绍，这些包装上的条形码全部是“47”数字开头，该数字代表国际条形码，因此全系伪造的。据调查，这些没有任何卫生许可的调料，主要卖到市区内的大型食品批发市场，也不排除进入大超市的可能。

　　病死猪肉灌粉肠“前店后厂”销售

　　12时30分，稽查人员又来到呼兰区原野村六队，这是一处城乡结合部。稽查人员穿过村子深深的小巷，找到了这家村民。院子里左侧是居室，右边是仓库，昏暗潮湿。几盆刚刚加工好的粉肠，滑溜溜地摆在肮脏的桌子和地上。在仓库中，稽查人员找到了大量加工粉肠用的猪肉，这些猪肉都用麻袋扎裹着，颜色发紫变黑，散发着阵阵臭味。经检验人员初步检测，这些猪肉可能来自病死猪，人吃了轻则腹泻，重则中毒。在窝棚里还发现了一些鸡爪、猪手等熟食，原料和加工过程都简单粗糙。据老板娘介绍，这些熟食主要供应到她们在呼兰中心区开的熟食店。经检查，该店只有经营许可证，没有生产许可证，是不允许加工生产的。支队一队刘队长介绍，像这种“前店后厂”的熟食店在市区、城乡都很普遍，生产环境往往十分恶劣，经常采取“打游击”的“战术”躲避检查。

　　塑料袋泡水做肠衣竟有卫生许可证

　　1时30分，稽查大队来到最后一个被举报的窝点。这间窝点位于呼兰一处著名景点旁边，从表面上看，这间两层楼的厂房干净整洁，前门有院，后门带库。仓库内堆放着200多箱等待发货的产品，箱子上印着“鸡蛋肠”，厂址是呼兰区佳凤副食品加工部。绕过厂房，一阵恶心的腐臭味立刻迎面而来。原来隐蔽在厂房后的就是加工厂房，这里地下到处是水，一个灌肠的机器还在工作着。机器旁边放着几个大盆装肠，而肠衣就是一卷湿漉漉的塑胶袋，为了润滑方便包装，它们被泡在混浊的水里，有些竟然直接放在地上。再看灌肠原料，更令人作呕。在一个敞开的砖槽里，一些鸡蛋和不知名的黄色液体搅拌在一起，泛着白色的泡沫，被直接灌进肠衣。稽查人员在仓库内查获了十几瓶色素、肉味素等添加剂。检验人员介绍，这些都是不允许添加在食品中的，对人体危害很大。呼兰质监分局李队长介绍，“这间工厂有卫生许可，已经经营了一段时间，产品有一部分卖到哈市的大市场。因为工厂现在的加工环境不达标，在半个月前已经被查封，但是这几天它们竟又在偷偷生产。我们立刻查封所有产品，勒令停产。”

　　据了解，三家黑窝点已经全部被查封，库存产品近300箱，目前检验人员已经将食品提样检测，即日内公布结果。

　　作者： 胡玥　黄健来源： 东北网 编辑： 刘华国 内 国 际科 教 娱 乐社 会 体 育专 题 法 治

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