双流“农家乐”赛厨艺 美味等你来

　　四川新闻网-成都日报讯 ：

　　（吴军 谢世全 记者潘国义）为迎接“五一”旅游黄金周，双流首届“创业杯”乡村厨艺大赛昨日在“热气腾腾”中开幕，30多家双流“农家乐”乡村大厨们各显身手，让市民朋友真正地享受到“农家乐”绝美大餐。

　　“别看我的农家乐规模小，味道可不一般。”不少小型“农家乐”的老板亲自操刀上阵，拿出自己的绝活。他们还表示，如果比赛得奖，自己将更有信心扩大规模经营。昨日上午，记者在现场看到，由于本届乡村厨艺大赛是以特色为主，许多农家乐推出的都是自己独创的特色菜。组委会还特别要求每个选手都必须制作一道具有特色的热菜，和以当地土特产为原料的凉菜。别看选手们做的都是农家菜，但那架势可一点不输大饭店的大厨们，一时间鸡鸭鱼肉菜齐上阵，“琥珀瓜元”、“乡村风味鸡”、“美椒藿香鱼”、“二荆条回锅肉”……光是听听名字都让人垂涎三尺。