本报6月12日讯 临近端午节,省城的粽子市场开始红火起来。记者12日在采访时发现,与往年不同的是今年多数品牌的粽子都穿上“衣服”登场,“裸卖”的散装粽子则受人“冷落”,大部分裸卖的粽子都在进行降价处理,降价幅度在10%—30%不等。
今年6月1日实施的《速冻面米食品行业标准》规定,包括粽子在内的速冻面米食品必须要“穿衣”销售。12日记者在历山路上的一家超市走访时看到,粽子专柜上摆满各种品牌多种口味的粽子,多数都打扮得“衣冠楚楚”,价位却是“平民”的标准,与原来相比价格并没有上涨。
记者注意到,“思念”、“安井”以及本地生产的“乔家栅”等品牌都推出了独立包装的粽子,价格在1元到2元之间,价格与去年同期相比没有上涨。粽子的外包装上均标有配料、保质期、生产日期、产地等信息和食品QS认证标志。在这些柜台前,购买粽子的市民非常多。
而冷柜的另一侧,所有的“裸体”粽子都打出了促销处理的提示牌,前来选购的顾客却寥寥无几。随后记者来到泉城路上的一家超市,看到这里的散装粽子也搞起了促销。其中一款散装粽子原价每公斤12元,现仅售8.2元,大约降了三分之一。但粽子上没有生产日期、生产厂家等相关标志。
正在选购粽子的刘女士告诉记者,粽子是节令食品,平日不常买,就是价格高点儿,也得选标志明确、有认证的买,这样吃得才放心。在解放桥附近的好利来蛋糕店,销售员告诉记者,原来的粽子很容易坏,保质期只有几天,改为真空包装后,更安全卫生,保质期也延长了。
济南市质监局有关人士表示,粽叶算不算外包装还没最后定论,但为了安全起见,市民在选择粽子时,最好购买那些有真空包装的,这样吃起来才放心。
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