广东曝光12批次不合格月饼 实物合格率达98.1%

　　省质监 省工商 曝光12批次不合格月饼

　　时报讯 （记者 何雪峰 通讯员 钟百川） 昨日，广东省食安办召开月饼监督抽检信息新闻发布会，统一公布月饼监督抽检信息。抽检结果显示，由质监、工商和卫生部门分别在生产企业、市场和餐饮企业抽检的月饼实物合格率达到98.1%。

　　昨日，省质监局和省工商局还对实物不合格的19批次月饼中的12批次进行了曝光。

　　实物合格率达98.1%

　　抽检结果表明，广东生产、流通、餐饮消费各环节的月饼质量总体状况良好，省内知名品牌和餐饮单位加工制作的月饼产品全部合格，消费者可以放心购买。

　　在全省卫生、工商和质监部门抽检的863批次的月饼样品中，月饼实物的抽检合格率达到98.1%，仅有19个批次产品的质量安全指标不合格。

　　其中，省质监局抽取省内生产企业生产的月饼样品485批次，内在质量批次合格率为96.7%，另抽取月饼馅料80批次样品，内在质量批次合格率为85%；省工商局对广州、深圳、佛山、东莞、中山、江门等6市流通领域中21家商场、超市、饼屋以及月饼专卖经销点销售的省内外及港澳地区73家生产企业生产的130批次月饼产品质量进行了监测，剔除纯标签不合格因素，内在质量合格率为97.7%；全省卫生监督部门共抽检餐饮企业加工制作的月饼248批次，合格率为100%。

　　蛋黄月饼未见“苏丹红”

　　广东省质监局副局长任小铁介绍，质监部门本次月饼监督抽查是按生产许可证发证检验执行标准及企业明示质量指标进行全项目检验，其中含蛋黄的月饼增加“苏丹红”项目检验，从抽查情况看，今年的月饼质量较好，没有发现检出“苏丹红”的情况。

　　月饼无QS证仍可生产销售

　　时报讯（记者 黄熙灯）中秋临近，各种品牌的月饼早已抢滩广州各大小商场，各式口味的月饼挤满超市糕点店货架。但细心的市民发现，有的月饼已印有（或加贴）蓝白色“QS”证，有的却没有。对此，一些市民在选择月饼时不禁困惑了：无“QS”证的月饼能否销售？其质量有否保证？

　　记者昨天从质检部门了解到，虽然国家去年9月就将月饼纳入食品质量安全市场准入制度管理范围，月饼生产企业须取得《食品生产许可证》，但对其查处行动明年1月1日才开始。换言之，在明年元旦前，只要符合质量安全检测标准且在保质期内，即使无“QS”，月饼仍可生产销售。不过，质检部门提醒，市民在挑选月饼时，最好选购有“QS”证的，因为这样的月饼更有质量保证。

　　昨天，记者采访了广州市质量技术监督局食品处。一负责人告诉记者，去年9月，国家质监总局就将包括月饼在内的糕点类食品列入了《食品生产许可证》管理制度范围。到现在，广州月饼生产企业大都取得了《食品生产许可证》，虽然，市场上有些品牌的月饼并未加印（贴）“QS”证，但是，目前国家质检总局并未公告月饼“QS”证强制实施时间，所以，月饼也就没有进入无证查处的阶段。只要企业按要求生产、质量安全检测合格且在保质期内的月饼，无“QS”证也可正常销售。