端午节天价粽子礼盒标价数千 粽子成本仅十几元

“天价”粽子礼盒示意图

　　端午节临近　网上热推粽子礼盒　内置体检卡　搭售红酒和食品　

　　如果进行成本核算——礼盒标价数千粽子成本仅十几元

　　端午节吃粽子是习俗，但是一些网站销售的粽子礼盒里，粽子却不是主角。金蛋、金锤、中药香囊、红酒、巧克力，甚至还有价值高达两三千元的体检卡都出现在礼盒里。

　　经过这一番“搭配”，一个粽子礼盒的售价便翻了跟头。据经销商介绍，由于粽子礼盒价格太高，主要是商务团购，但销售的情况并不好。

　　内置礼品卡　礼盒售价数千

　　登录尚品益家、阿里巴巴、北京团购、北京绿色食品网等团购或礼品销售网站，可以看到今年端午节除了人们经常选购的品牌粽子外，还有一些搭配了附加品的粽子礼盒颇为抢眼。而这其中不乏效仿“豪华月饼”、售价高达3000余元的粽子。

　　在各家团购网站上崭露头角的“乡土情”粽子礼盒，分别有标价3398元的端午神农礼盒、2398元的端午国宾礼盒，里面除了8只内含鲍鱼、海参、瑶柱等食材的粽子外，还有价值不菲的附加品。比如价值2000元的慈铭体检卡和价值3000元、可领取400公斤有机蔬菜的神农领地卡。

　　搭售红酒零食价格超过百元

　　除了售价两三千元的粽子礼盒外，还有一些品牌的粽子礼盒搭配的是红酒和各种休闲食品。这些搭售品的价格占到了整个礼盒的四成。

　　香港超群公司在网上销售的名为“花团锦簇”的礼篮中，除了数量、包装、规格不同的3套粽子外，还有一瓶750ml的法国红酒以及核桃酥、曲奇、袋装巧克力等随赠品。这款礼篮售价是498元，但搭售的法国葡萄酒的售价就超过了百元。

　　鲜品屋出售的标价258元的“香满堂礼品粽”中，除了580克粽子外，还有蛋卷、橄榄油、蜜饯和冬枣各一份,这款礼品粽的售价为258元。

　　记者在阿里巴巴等销售网站上找到了搭售品的价格。其中，432g蛋卷的售价是22元；莱维卡500ml橄榄油的售价是60元；鲜品屋73g蜜饯的售价是6.3元；鲜品屋130g冬枣的售价是21.9元。这些搭售品的总价格也超过了100元。

　　“天价”粽子每个成本仅十几元

　　售价2298元和3398元的“乡土情”粽子礼盒，如果不要体检卡和神农领地卡，售价是398元。

　　这398元的礼盒，粽子只有8个。分别是鲍鱼、海参、瑶柱和十谷有机糯米粽各2个，每个粽子价值49.75元。

　　经营广式粽子多年的宋经理告诉记者，目前大多数粽子肉类馅的含量约占总重的两到三成。该粽子的商品规格为800克，每个粽子重100克。也就是说，其馅料重约20到30克。

　　以最贵的鲍鱼为例,记者从京深海鲜市场了解到，目前大连鲍每公斤170元左右，干鲍价格在每公斤3500元左右。

　　如果以干鲍做馅，仅馅料的价格就为70元，已超过粽子的价格，显然不可能。

　　如果以鲜鲍鱼做馅，馅料部分的成本仅为3.4元，即使馅料占到粽子重量的一半，馅料的成本也不到9元。

　　另外，目前国产的有机糯米在市场上的价格多为20元/公斤。如果100克粽子都是米的话，成本也就2元。

　　再加上人工、水电等成本,一个粽子最高的成本也就是十几元。

　　价格高“天价”粽子遇冷

　　记者昨天以购买者的身份联系了一位销售售价两三千元的“乡土情”系列礼品粽子的销售商王先生。

　　在淘宝网的记录中，这位销售商有196件该款产品。但是在记者联系到他时，他表示库房已经没有存货了。

　　“这款粽子价格比较高，走的量也相对少。”王先生表示，这款礼品粽大多是商务团购，但一单生意最多也就十来盒。

　　同样经销该礼品粽子的张先生也表示，购买该粽子的并不多，他们还推出礼品搭配的服务，价格也可随礼品的不同而变化。

　　至于粽子的品质如何，这位销售商回答：“反正就是送礼用的，谁还在乎粽子好不好吃。”

　　粽子搭售无章可查

　　记者了解到，虽然月饼有国标严禁搭售，但是由于我国现行的《国家粽子行业标准》仅对粽子的原材料、贮存方式、卫生指标等方面作出了明确规定，但在包装、规格方面却没有具体的要求，因此目前无法约束部分商家借机搞搭售的行为。 文/记者张鑫