俗话说，民以食为天。特别是在中国，更是一个美食大国。而现在，我们的食品安全却受到了很大的挑战！从几年前的毒大米、毒火腿、毒香肠、毒药品、毒酒、毒肉等，到现在沸沸扬扬的“食用油”事件，我们的消费者无不胆战心惊！我们不禁要问，我国的食品领域到底出现了什么问题，使得安全问题屡禁不止？今天上午十点，搜狐将请两位专家来共同探讨这个问题，欢应网友积极参与！欢迎进入SOHU聊天室
出席专家有：
１、中国农业大学食品学院营养与食品安全系主任、教授何计国
出生年月 ：1966.1.7
民 族 ：汉
职 务 ：中国农业大学食品学院营养与安全系主任
单 位 ：中国农业大学食品科学与营养工程学院
地址 / 邮编：海淀区清华东路17号113信箱 100083
1988年毕业于北京医科大学公共卫生学院，同年来中国农业大学食品系工作，从事营养与食品卫生的教学与科研工作，现任食品科学与营养工程学院营养与食品安全系系主任，副教授。
主持与参加科研项目有：十五重大食品安全专项“白藜芦醇、虾青素测定方法的研究”、中以国际合作“蔬菜衰老机制的研究”、“营养配餐软件的编制”、“转基因食品安全评价方法的研究”、“体外培养法进行天然产物降糖机理的研究”、中马合作“功能性食品的研究”、与联合利华合作开发酸枣仁抗疲劳功能食品，发表科研论文11篇。
社会兼职：
中国营养学会、北京市营养学会 会员
中国农学会食品贮藏加工分会 会员
中国医师协会养生委员会 专业委员
２、全国维权十佳、北京律师协会消费者权益保护专业委员会主任、北京汇佳律师事务所主任、中国消费者协会法律顾问邱宝昌
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