新闻背景

　　昨日，沈阳市卫生监督所介绍，在“荷兰村”威尼斯水上乐园餐厅散装的辣椒面中检测出“苏丹红一号”，而该餐厅称辣椒面购自北行市场。

　　“苏丹红辣椒面”来自南二？昨天，在“荷兰村”威尼斯水上乐园餐厅查出“含红”辣椒面之后，沈阳对“苏丹红”的细致排查延伸到各个农贸市场。

　　昨天上午，沈阳市卫生监督所的执法人员赶到北行农贸市场，对部分调味品档口出售的辣椒面等产品进行了抽样。“因为检测比较复杂，需要分离，因此检测结果要等两到三天才能够出来。”

　　同时，沈阳皇姑区工商局一上班就针对威尼斯水上乐园餐厅“苏丹红事件”专门召开会议，根据会议决定，北行工商所的执法人员对市场内70余个销售调味品的柜台进行清查，所有可能“含红”调味品均被就地封存或查扣，辣椒面、辣椒酱成重点封存的目标。

　　“由于检测需要一段时间，但不能让可能有问题的调味品继续在市场上流通，所以，我们采取了这样的措施。”北行工商所所长于建国解释说。

　　下午3时许，皇姑区工商局的相关负责人再次来到北行工商所，对此事进行进一步调查。

　　调查 目标初步锁定北行俩业户

　　昨天，经过北行工商所的调查，把向威尼斯水上乐园餐厅出售“苏丹红辣椒面”的目标初步锁定在北行市场的两名业户身上。

　　其中一名业户叫陈木英。昨天下午，记者见到了她。自称来自广东的陈木英说：“我也不知道那东西有问题。”她说，上的货来自南二市场。“那天，威尼斯餐厅的采买员来买调料，包括醋、辣椒等。但他们没有车，要我找车给他们送去，所以我才记得我曾经卖过货给他们。”

　　但随后陈说的话却把记者和工商人员弄愣了。“我卖给他们的是辣椒，不是辣椒面。”是不是这辣椒被威尼斯水上乐园餐厅的工作人员加工成辣椒面？还是这“苏丹红辣椒面”根本就不是陈木英卖的呢？

　　此时，记者和工商人员把注意力集中到另一名业户身上。遗憾的是，在市场工商所的工商人员对70多家销售调味品的业户进行检查时，该业户突然关门走了。因此，这名业户也成为全市场惟一被漏检的业户。于建国所长说：“这名业户是个男的，档口名叫‘宫廷调料商行’。”

　　不过，当记者提出：“那该业户能不能趁晚上把货物转移？”于建国迟疑地说：“那我不敢保证。”但随即他又表示：“我们一定把他找出来，明天我们继续找。”

　　“苏丹红辣椒面”来自南二？

　　陈木英一句“货来自南二小食品城一厅122、123两个摊床”将南二小食品城牵进了“苏丹红”事件。北行工商所调查后得知，市场内大多数业户也都是在南二小食品城上货。小食品城到底有没有“涉红”辣椒面？记者在小食品城看到，这里卖调料的摊床有40多家，几乎每家都有辣椒面出售。

　　记者和南二工商所工作人员一起找到122、123两个摊床，两个摊床主要是经营十三香等调料，柜台上出售的是袋装的红辣椒，并没有辣椒面。不过业户也承认，如果买方提出要辣椒粉，他也会现场将辣椒磨成面，根本不会含有“苏丹红”。

　　南二工商所认为，现在还没有证据证明市场内有“涉红”产品，他们已经按照上级的要求，按照国家公布的“涉红”产品名单进行检查，没有发现一件“涉红”产品。

　　南二市场决定今天请和平区消协的工作人员现场采样，至少抽取10组辣椒面样品，送到有关部门检验。如果证明辣椒面中含有“苏丹红一号”，工商所将不允许其出售，并将对业户进行处罚。

　　南二工商所介绍，市场内大多数是业户到辣椒产地购进辣椒，然后自己加工制成辣椒面。该所也分析，“苏丹红一号”是工业产品，市场上能够买到，将之掺进辣椒面中并不难。

　　记者　陈志馨　叶枫