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西安查处“苏丹红”遇尴尬 部门之间无有效衔接

时间:2005年03月22日08:19  来源:华商网-华商报 我要揪错】【推荐】【打印】【关闭
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  本报讯 (记者 张蕙) 针对近期“苏丹红”查处情况,工商执法人员近日在接受记者采访时表示,不愿透露详细查处情况,已经接到国家工商总局的统一要求,不对外做特别宣传,只是按照统一部署,责令所有“涉红”产品下架。

  工商部门不对外宣传查处结果的理由是,担心引起不必要的社会恐慌。而据内部人员介绍,这里面有一个执法的问题:工商部门要求“涉红”产品下架,前提条件是产品必须确认含有“苏丹红一号”。如果没有检测结果,只是要求所有涉嫌含有“苏丹红”产品下架,这在法律上是没有依据的。目前查处的“涉红”产品其手续又都是齐全的,要求全部下架只是一个临时性的举措。

  工商人员分析说,“苏丹红”的问题暴露出食品质量的管理问题,一瓶辣椒酱质检、卫生、工商都管,而职能之间的管理并不是有效地衔接,更多的是职能的重复,加上手段的有限及法规的不完善,留给执法人员的更多是尴尬,“不管不行,管得不对也不行!”一位不愿透露姓名的工商人员说,最好的办法就是保持低调。

  有业内人士分析,食品安全的保障在于制度的健全,而商家就是在钻政策监管的漏洞。

  

转自搜狐

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