【南京日报报道】(记者 王健)今年的年夜饭你将怎么做?如果你还没有主意,不妨到米兰假日酒店去,那里不光有年夜饭预订,更有“年夜饭学堂”,跟“名厨”学做经典温州年夜饭。
米兰假日酒店位于建宁路,是一座按照四星级标准改造,集客房、餐饮、商务、娱乐为一体的商务型酒店。 记者在现场看到,“米兰”内部装潢典雅高贵。据悉,随着“米兰”投巨资新建的温泉会所和汉萨国际俱乐部于今年正式开业,酒店的服务配套更加健全。
“‘米兰’在做好客房、商务和娱乐服务的同时,还特别注重打造自身的餐饮品牌——瓯菜(温州菜)。”酒店餐饮部经理赵勇说,温州古称东瓯,温州菜故名瓯菜。瓯菜以海鲜为主,口味清鲜,淡而不薄;烹调讲究,轻油轻芡、重刀工。
据介绍,除夕将至,米兰假日酒店特举行“五星名厨教做年夜饭”活动,市民只要在本月20日之前拨打85500888—578、519报名,即有机会跟“五星名厨”学做“温州年夜饭”中的经典菜肴。 |