机场T3航站楼“世界厨房”卖汉堡包不加价

　　“T3航站楼将首推‘世界厨房’的概念，餐饮与市区同质同价。”从昨天开始，即将竣工的T3航站楼招商工作正式拉开序幕。首都机场相关负责人表示，像麦当劳这样的品牌餐厅，将与市区同质同价。

　　“从今天开始到年中，将是T3航站楼的招商第一阶段。

　　同时，T3航站楼将规划出相关酒店、办公区域等，分为商业、旅游、物流三大区域。

　　要搭建世界厨房

　　兼顾各消费群体

　　首都机场吃饭贵，几乎每个经常坐飞机的旅客都有同感。“T3航站楼将首次推出‘世界厨房’的概念。”机场餐饮公司董事长张伟表示，T3航站楼的餐饮招商将脱离机场原本的餐饮理念，采取竞争性谈判和公开邀标的形式。

　　张伟举例说，比如百胜集团、麦当劳、星巴克等品牌，如果招标的话，在价格上可能不会有太多的优势，但是他们属于国际知名品牌，因此将采取竞争性谈判的方式，通过谈判，将他们吸纳进来。

　　机场餐饮锁定三种形式，自营、连锁、加盟。“与市区一样的连锁、加盟品牌，我们将保证与市区同质同价。”张伟说。

　　此外，T3航站楼还将面向低、中、高档次的消费群体。餐饮企业进行定位，除了知名品牌外，还将有消费水平相对较低、类似于大排档的美食广场。

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　　T3楼商业面积

　　相当于两个燕莎

　　据介绍，商业区总面积达到45200平方米，相当于两个燕莎。

　　未来T3楼的商业定位将体现多元化、品牌化、特色化的经营特色。

　　目前首都机场的T3商业区主要包括国内零售区147个店面、国际免税品区预计不少于50个店面、餐饮区72个店面、便利服务区近7000平方米，是集购物、餐饮、娱乐休闲、文化展示、网络服务为一体的综合型主题商业区。