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本报讯去年12月29日,本报报道了工商部门对节前的市场进行了突击检查,并抽取了十个干货样品,昨日抽检结果出来,总体质量较好,但个别干货水分、杂质含量较多。
这次抽检的十个样品分别为:豆腐皮、木耳、大料、腐竹、黄花菜、海米、鱿鱼丝、粉条等,质监部门检测结果显示,抽取的十个样品中,3份木耳样品全部不合格,问题主要是干湿比、含水量、杂质比超标;海米样品不合格,相关规定海米水分比例要在22%以下,被抽检海米水分比例达到40%以上;此外,鱿鱼丝样品含二氧化硫,但没有超过相关标准。
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