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33名大厨成为厦门首批大师、名师

2007年01月15日17:57 [我来说两句] [字号：大 中 小]
来源：海峡网-厦门晚报

　　本报讯 （记者 王蔚然）在上周末举行的“亚珠杯”厦门烹饪大赛上，33位大厨师成为首批“厦门烹饪大师”、“厦门烹饪名师”。

　　据了解，这是我市首次举办的烹饪大师和烹饪名师的认定活动。此次大赛，聚集了我市20家餐饮企业的顶级厨师。

大赛期间还举行了省级名菜、名点和名小吃的认定活动。王家大院、味友食府和阿莲餐厅等便是首次在比赛中崭露头角。

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