名家笔记——老字号要“开采”方能增值

　　老字号的优势在于“老”，因为有着其独特的品牌文化；衰落的根由也在于“老”，因为“老”而缺乏适应新市场环境的活力。但老字号是一个金矿，要你去开采，而不是让你随便享用的一座金山。只有在不断使用中，老字号才会不断增值；不断的“进攻”，才是老字号最好的“防御”。

　　在很多人的心里，对恒源祥总能带来太多的不可思议感到纳闷。如果要用一个字概括恒源祥的成功法则，那就是“变”。回顾恒源祥的发展轨迹可知，老树发新枝的根本原因是在第一时间打破了老字号抱残守缺的陈旧思想，从而及时把握住了消费需求的变化，给老字号注入了全新的品牌元素。事实上，通过在多个领域的不断创新来求得与时俱进，是世界上百年老店坚守的共同生存法则。

　　现在中国的许多优秀企业，几乎都是在传统上认为中国人不太擅长的领域做起来的，而我们认为技术含量不高、应该能做得更好的领域，如水、服装、饮料、牙膏等日用消费品，中国企业做得并不好。事与愿违的关键，在于前者的成功更多的是依赖产品的性能，而后者的产品区分度不明显，成功与否取决于品牌的影响力大小。

　　这个现象说白了，就是中国企业还不太懂得如何做产品背后的消费者认可的品牌。中国许多企业还停留在小农经济的思维方式上，用一种计谋的心态求得短期的、看起来很热闹的市场，但此后却没有在建立持续性的商业模式和同消费者互动的动态平衡体系上继续下工夫。因此，同消费者建立的联系，只是满足基本的功能需求，而没有进一步给消费者提供满足持续需求的附加值。

　　刘瑞旗