搜狐网站
搜狐 ChinaRen 17173 焦点房地产 搜狗
搜狐新闻-搜狐网站
新闻中心 > 综合

三市民吃海鲜后出现中毒症状 疑为河豚鱼中毒(图)

  本报讯24日晚,市民曲某约好友矫某和吴某一起到位于市区幸海里某饭馆尝鲜,点了河豚鱼等菜肴。半小时左右,三人出现中毒症状,被迅速送往中医院。当晚,芝罘区卫生防疫站迅速赶到现场调查。由于抢救及时,矫某、吴某暂无生命危险,曲某仍处于高烧中,目前三人仍在医院观察治疗。


  芝罘区卫生防疫站提醒,《食品卫生法》明确规定禁止生产、经营、销售河豚鱼等有毒、有害的动植物食品。近期我市陆续发现市民贪食河豚鱼中毒案例,市民应加以提防,切莫图一时口福,给自己的生命安全带来危险。(红兵 振远 初阳)

  河豚虽小巨毒无比 一两小河豚放倒夫妻俩

  误食河豚放倒一对中年夫妻 妻食用较多仍未脱险

  河豚鱼公然叫卖 工商:春节期间是河豚中毒高发期

  河豚:

  市场现身食用:慎防中毒

  酒楼公开制售河豚被查 有关部门称慎食河豚

  不识毒河豚吃了险丧命 9名外地打工者全部脱险

  广东发出食品安全预警:远离果子狸禁食河豚鱼

  河豚:

  美味指数:

  危险指数:

  1克河豚毒素能使500人丧命,但“无毒不美味”。河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”,越是危险,越是垂涎。宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云:“春洲生荻芽,春岸飞杨花。河豚当是时,贵不数鱼虾。”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概,只是他们在动筷之前,总会先让服务员试吃,没倒下,才大快朵颐。东瀛食客亦有此种气概,他们已经研究出吃河豚的安全做法。中国人的土法是河豚肉+萝卜,每年春天,总倒下N个,但在中国永远会有后继者。
  卫生监督部门建议14类食品禁用或慎用

  卫生局卫生监督所日前发布餐饮单位禁用慎用食品建议名单。本名单一部分食品是法律法规明确规定禁用,一部分是无规定、但考虑工作实际而列入,所以称建议名单。

  禁用食品(原料):除严格禁用《食品卫生法》第九条规定的各类食品外,还必须注意以下要求:

  1、非本单位自产的散装易腐败直接入口食品,如熟卤菜、凉拌菜、冷加工糕点等。2、非当日加工的凉菜食品,如盐水鸡、醉鸡、糟鸡等。3、直接入口生食的海产品、水产品,包括海蛰、海产鱼、贝类、虾、蟹,及其炝制、酱制、腌制、冰制品。4、作为原料,已死亡的甲鱼、黄鳝、乌龟、蟹、贝类。5、河豚鱼、金枪鱼、毛蚶、织纹螺、荔枝螺、泥螺、狗肝、鲨鱼肝、青鱼胆、青占鱼、马交鱼、鲐鱼等青皮红肉鱼类、不明野蘑菇、杏仁、琵琶仁、木薯、发芽马铃薯、牲畜甲状腺及其它不明动物的器官、组织和腺体。6、改刀熟食不得作为外送盒饭供应。7、工业盐、硝酸盐、亚硝酸盐。8、剩饭菜。

  慎用食品(原料):1、需烧熟煮透的:豆浆、四季豆、扁豆、虾、海虾仁、较大的肉、整鸡、整鸭。2、需要特殊加工的:白果(去皮加水煮熟煮透后弃水使用)、鲜黄花菜(用开水烫,弃水后烧制食用)等。3、防止有毒有害物质污染的:水发食品、腐竹、粉丝、狗肉、咸菜、酱盐腌腊食品。4、强调洗净浸泡的:新鲜叶菜、水果等。5、需注意存放温度和存放时间的:熟肉制品、凉拌菜、色拉、鲜奶制品、鲜奶油裱装食品、改刀装盘食品、生鲜啤酒、鲜榨果汁。6、需特别注意防止加工过程工具、用具、操作人员手交叉污染的有:生家禽及其内脏,鲜蛋、海产品、水产品。

  
用户:  匿名  隐藏地址  设为辩论话题

我要发布Sogou推广服务

新闻 网页 博客 音乐 图片 说吧  
央视质疑29岁市长 邓玉娇失踪 朝鲜军事演习 日本兵赎罪
石首网站被黑 篡改温总讲话 夏日减肥秘方 日本瘦脸法
宋美龄牛奶洗澡 中共卧底结局 慈禧不快乐 侵略中国报告



说 吧更多>>

相 关 说 吧

恋爱中..

说 吧 排 行

茶 余 饭 后更多>>