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礼品燕窝 16块钱能买10瓶
经销商毫不避讳:就是冰糖水加点银耳
春节将至,市场出现了各种各样精美包装的营养品。陈先生打算买一些燕窝孝敬老爸老妈,到市场上一看,名人代言的燕窝只要40多块钱就能买到6瓶,这么便宜的价格着实把他吓了一大跳,这么便宜的燕窝能是真的吗?
记者走访 超市里燕窝不到50元
按照陈先生提供的线索,记者来到位于南湖公园附近的新艺城超市。在货架上找到了两款包装精美的燕窝礼盒,姜堰市竞龙营养品厂生产的泰国风味燕窝和上海竞龙食品贸易有限公司生产的竞龙银耳金丝燕窝饮品,标格都是44.9元。
店内一名消费者告诉记者,“快过年了,准备买点礼品送给亲戚朋友。知道燕窝是高营养的东西,送人一定很有面子。”
记者对低价燕窝的质量表示怀疑,超市库管员卢女士表示,“我们卖的燕窝全是名牌,都是厂家亲自送过来的,卖得老好了,质量绝对没问题。”
顺藤摸瓜 卖燕窝的承认是假货
昨天下午,记者来到位于沈阳站附近的温州城2楼小食品批发市场,看到有近10种包装精美的燕窝礼盒。这些燕窝礼盒(规格:70mlx10瓶)的价格大都在16元—19元之间,明星代言的“华哥”牌和“贡圣堂”牌燕窝的价格略高,每盒的价格也才22元。
一经营泰国银耳燕窝的摊主毫不避讳地说,“这10瓶燕窝才16块钱,里面的成分可想而知,在超市一般都卖50块钱左右,利润很可观。”
代理“贡圣堂”牌燕窝的经销商更直接表示,“这(燕窝)就是冰糖水加点银耳,谁家真燕窝卖这么便宜啊?”
业内揭秘 百元以下全是假燕窝
怎样识别燕窝?记者咨询了中国连锁经营协会唯一的燕窝专营企业会员——沈阳燕之屋的店长钟雪。
钟雪介绍,“一般最便宜的燕窝每克价格都在60块钱左右,经过加工可以直接服用的6瓶装礼盒,成本价格就在百元以上,那些几十块钱的燕窝礼盒肯定都是假的。”
钟雪说,全世界的燕窝有80%以上来自印尼和泰国,只有一少部分来自中国的海南。其中以印尼的燕窝品质最佳,6瓶装的礼盒售价应该在300多元。水质透明,里面物质成块状和丝条状的燕窝为佳,现在市面上较多用鱼刺和鱼骨加工而成的假燕窝,其造型纤维逼真,颜色也接近,但是闻起来却有很浓的鱼腥味。还有的就是用冰糖水加少许银耳加工而成的,其实里面根本就没有燕窝成分。
法规空白 燕窝还没有认证标准
记者从市质量技术监督局标准信息部了解到,目前国内还没有对燕窝进行强制的认证和规范。“由于燕窝没有认证的标准,所以现在市场上的燕窝食品一般执行的都是企业自己的标准,管理起来非常麻烦。”(记者 陈浩 实习生 刘洋 包铮/文 王涛/摄)
(责任编辑:赵健)
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