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《质量报告》构建食品安全屏障

  本报讯 (记者黄苏娟)年关将至,食品安全又成了社会各界最为关注的民生话题之一。从去年的剧毒农药超标的蔬菜到毫无营养价值的奶粉,从今年的涉“红”咸鸭蛋到涉“药”多宝鱼,这些与百姓生活息息相关的食品频出问题,让市民对食品安全产生了疑问。

为了让更多的市民了解身边的食品是否安全,南京电视台的新锐栏目《南京质量报告》发起了江浙皖三省五地行,通过一个多月的明察暗访,为市民购买年货构建了一道全新的食品安全屏障。

  据介绍,“《质量报告》江浙皖三省行”活动由南京电视台、杭州电视台、合肥电视台、苏州电视台和扬州电视台具体组成。他们通过明确了抽检商品范围后,各城市台记者严格按照法定的程序,通过公证部门在各自地区抽取商品样本,送到权威检测单位进行检测,同时对检测结果和相关有质量问题今昔功能深度调查报道。整个过程严格遵守了公平、公开和公正的原则。而活动从今年的1月初就启动了,《南京质量报告》的记者花了1个多月的时间,走访了华东地区的五个城市,行程达2000多公里抽取样品308样,涉及26个品牌,涵盖了蜜饯、干货、奶制品和面制品等与百姓日常生活关系密切的食品类别。此外,《质量报告》记者还对一些问题厂家进行了深入地走访调查,掌握了大量的相关产品弄虚作假、危害食品安全的信息。这些产品抽查结果的信息,联动的5家电视台将陆续在春节前同步公布,市民可以给予关注。

  另外,记者还了解到,“《质量报告》江浙皖三省行”这样的监督类新闻联动,在目前的全国城市电视台中尚属首创,其跨越了地域的限制,从更大范围内加深了信息传播的优势,为广大市民构建了一道全新的食品安全屏障。

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