临沂年夜饭申报“遇冷”

　　本报临沂2月7日讯　笔者今天从临沂市卫生局卫生监督所获悉，临沂市卫生监督部门6日下发紧急通知，要求临沂市凡承接年夜饭群体性聚餐5桌以上的餐饮单位，必须在2月15日前向卫生部门申报，但是截止到7日下午4点，还没有一家餐饮单位申报。

　　笔者了解到，临沂市内各大酒店的年夜饭预订已经超过七成，但一些酒店对于年夜饭申报制度却不太重视，沂蒙路一家酒店经理表示，6日下午他们已经收到卫生部门“凡承接年夜饭群体性聚餐5桌以上的餐饮单位必须向卫生部门申报”的通知，但是他们暂时还没有申报。笔者随后又了解了市内部分酒店，相关负责人均持观望态度，没有一家表示要立即申报。

　　据临沂市卫生局卫生监督所有关工作人员介绍，山东省在2月2日已经下发了有关年夜饭申报的要求，临沂市卫生监督部门也于6日下发紧急通知，要求临沂市凡承接年夜饭群体性聚餐5桌以上的餐饮单位必须于2月15日前向卫生部门申报。但是由于临沂市今年首次实行年夜饭群体性聚餐申报制度等种种原因，虽然通知已经下发到市内各大酒店，但是到7日下午4点，卫生监督所还没有收到一家承办年夜饭的酒店的申报。

　　为此，临沂市卫生局卫生监督所张所长表示，承接年夜饭的餐饮单位必须在2月15日之前向卫生部门申报，从即日起至春节，卫生执法人员将在全市开展年夜饭餐饮卫生监督专项检查，对申报年夜饭的餐饮单位重点检查其是否有有效的卫生许可证，是否具备承办年夜饭的接待能力，对未取得卫生许可证从事餐饮经营的单位坚决予以取缔。