饭店除夕年夜饭只卖套餐不单点 专家赞同

　　此事是否侵害消费者利益，律师看法不一致

　　年夜饭正在火爆预订，但不少餐厅的年夜饭只能选套餐，不能单点。此做法是否违背了消费者权益，律师的观点也不相同。

　　这个现象在星级饭店尤为明显。兆龙饭店推出四款套餐，但是在大年三十当天却不提供零点服务。

“套餐就是为了春节特意推出的，而且不少菜品是零点菜单上没有的。所以零点其实没有必要。”建国饭店也有自己的解释，“主要是因为大年三十就餐客人非常多，零点会耽误出菜速度，但如果是套餐，原材料都是提前准备好的，上菜就会非常快。”该店服务员也向记者表示，如果菜单中有客人忌口的菜，可以在同等价位的基础上个别调换，一般不会大规模的调整了。

　　消费者王小姐表示，“只提供套餐，就是变相设置了最低消费，而且条件还更为苛刻，点什么菜都不能自己选择了，实际还是捆绑消费。”

　　随后，记者又随机采访了5家星级饭店，基本上年夜饭都是套餐形式，不可以零点。但一般的餐馆情况要好很多，包括陶然居、花家怡园、俏江南、谭鱼头等等都可以零点，但是设置最低消费也比较普遍，花家怡园甚至散座就设置了998元的最低消费。

　　专家说法

　　赞同：餐厅有自主经营权

　　北京市律师协会消费者权益保护委员会主任邱宝昌认为，大年三十餐馆提供的是特殊时间的特殊服务，餐馆也有自主经营权。“只要餐厅进行了明示，消费者可以选择是否在这家餐厅用餐。因此餐厅没有侵犯消费者的权益。”

　　反对：消费者有选菜权利

　　北京岳成律师事务所的杜永浩律师认为，如果菜单全部固定了菜品的名称，而且一款套餐只提供了一种选择，消费者没有办法更改的话，是违背了消费者权益法，侵犯了消费者到餐厅就餐自由选择菜品的权利。

　　消费提醒

　　大众菜改吉祥名身价翻番

　　中消协昨天发布消费提示，提醒消费者留意年夜饭菜单、原料及收费环节可能存在的陷阱。

　　有些饭店将萝卜、白菜等大众菜取名“金玉满堂”、“年年有余”、“春色满园”、“团团圆圆”等，但并不标明原料，而菜价却随之翻番。原料缺斤短两、不新鲜、材质不符也较常见，该用200克海参烹制的菜肴，只用100克。个别的饭店不明示酒水饮料价格，包间菜价高于大堂菜价，甚至通过“记花账”手法多收费用。

　　中消协提醒消费者应该采取三项措施保护自己权益：订菜时先解读菜单“天书”，很多菜名只是经营者编造的概念。对于菜量、有无服务费等问题也应提前了解；指定“桌长”，点酒添菜由他总负责；结账时仔细审单，以防备“花账”。