民坊评弹年来了！

　　农历的年底毕竟最像年底，天空不时闪现烟花，耳边不时响起炮竹，洋溢着浓浓的年味。大年，这一承载着古老民俗的节日并未因西方节日文化的冲击而丧失在人们心目中应有的地位，古老的东方文明的生命力依然强大。

　　前不久，有学者倡议春节“申遗”，以为只有“申遗”成功才能遏制年文化的消失，看来这属于杞人忧天。

因为，尽管西方文化的冲击以及商家对洋节的炒作，让人们对传统年俗文化的关注有所消退，但春节仍保存着中国人独特的文化记忆，有着极其强大的生命力。再则，“申遗”也并非保护传统文化的万应灵药，即便申请成功了，也未必能得到预期的效果。正如不少地方的景观成功申报“世遗”，并不意味着人们会更珍视它、爱护它。依赖“申遗”而得到的生命延续脆弱得很。关键在于如何以具体的行动，给古老的年俗文化注入更强大的活力，剔除其中不合理的成分，与时俱进，而不在“申遗”。

　　比如，除夕对于中国人来说，几乎与大年初一同等重要，甚至传统的习俗更多，如贴对联、挂红灯笼、吃团圆饭等。很多机关和企事业单位都悄悄地把除夕纳入了春节大假之内。国家规定的七天假期，变成了八天，甚至更多，难怪引来了社会各界的强烈关注，全国10家媒体还联合倡议将除夕列入法定假日。笔者以为，民意既然如此，有关部门不妨采取妥善的因应措施，尽快把除夕列为法定假日。

　　年怎么过？值得研究。光一个“吃”字，就颇费思量。据报道，长沙市区一些酒店年夜饭预订已升温，市内大部分酒楼的年夜饭包房预订已超过一半，大厅宴席预订率也相当高。辛苦劳累了一年，确实该轻松几天才对，怎能让本该充满愉快的日子在灶台边溜过？而要吃得好、吃得轻松愉快、吃得喜气盈盈，到酒店预定年夜饭不失为一策。

　　不过，预订年夜饭，也不可草率，一要充分了解饭店的经营规模及接受预订年夜饭的业务量，注意选择经营规模与接受业务量相适宜的饭店；二要看清每道菜肴的名称、规格和价格，以书面方式约定为佳；三要保存好预订票据和书面约定，以便在权益受损时据此投诉，维护自身的合法权益。

　　上酒店吃饭，“你说话吧”曾经就“你愿意为放心餐具另外埋单吗”的话题展开过讨论，放心餐具一元钱的消毒费究竟该谁出，见仁见智，莫衷一是。如今，长沙市民在餐饮单位用餐时，将不用考虑餐具的问题。日前，长沙市卫生监督所公布2007年餐饮、公共场所卫生监督工作要点，要求各单位餐具消毒设施运转率、餐具消毒率及合格率均应达到100％。也就是说，餐具消毒，让市民放心用餐，是商家的责任，提供消毒餐具的费用，是服务费中本来就列入的一项，市民当然用不着另外埋单。