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据新华社电北京奥组委运动会服务部负责人日前在这里透露,将运用电子标签等功能,对奥运会期间的食品原材料的安全状况进行全程监控。
据这位负责人介绍,监控始于奥运食品原材料基地确立之时,这些原材料栽培、畜养都将在无污染的环境中科学地进行。
据了解,这一过程将会使用电子标签等先进技术来保障。有关部门将运用电子标签信息储存功能来跟踪整个过程。在奥运会赛时运输的过程中,有关部门还将运用GPS(卫星定位)系统跟踪运输车辆,并对车辆的温度、湿度等进行全程监控。
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