本市今年春节期间食品安全状况平稳,动态可控。昨天来自市食品药品监管局的消息显示,截至2月24日(年初七),本市春节期间未发生集体性食物中毒等食品安全事件。
据悉,为了确保市民节日期间的食品安全,市食品药品监管局自2006年12月25日至2007年2月9日,进行了7次节前集中整治,出动监督人员26000多人次,检查餐饮单位、超市卖场、集贸市场、批发市场和配送中心等各类食品经营单位16500余户,这些单位经营的食品总量,占本市市场供应的95%以上。
市食品药品监管局透露,由于平均气温较往年高,因而今年本市年夜饭食物中毒风险系数最高。因此,本市将供应年夜饭和半成品套餐以及承担旅游接待的餐饮单位作为检查重点。整治中,共进行食品快速检测8800多项次,检测了细菌、重金属、有毒物质、农药残留等方面的项目,总体合格率在99%以上。
春节长假期间,食品药品监管人员坚守岗位奋战在监管第一线,七天中,累计出动监督员2700多人次,共检查餐饮单位、超市卖场及集贸市场等食品经营单位共2100多户。市食品药品监管局共接到举报投诉电话125件,主要反映餐饮单位环境和从业人员卫生差、投诉食品质量问题、药品不良反应、药品和保健品有关咨询等,均及时得到处理。(记者张彩平通讯员许崴)选稿:顾卓丹来源:青年报
申城今日气象(2月25日) 节后客流最高峰3月5日到来应对春节四大长假综合症春节白领七成花两千至六千东南亚等境外游线率先下降沪1~6岁幼儿人均龋齿2.59颗上海人喜度猪年新春 春节老天助兴上海人气旺黄金周之末4项新纪录诞生沪春节消费者投诉增长14%食品餐饮类投诉高居榜首彩虹计划覆盖流动人口二万名外来妇女免费检查争相喂食撑坏明星猪 保护小猪健康猪仔分批见游客沪春季花展四月举行选择世博会花卉邀市民出点子保姆荒延续元宵节后家政公司报销路费鼓励回流吉祥三宝喜迎新春全国紧急核查毒花生酱上海无售北京召回2000瓶房地产交易中心恢复受理第一天申城房产平静开局东南亚等境外游率先下降未来一周主打错时淘游三万人挤爆专科招生咨询会难舍本科情结家长为难上海公布入户调查结果:研究生将领跑上海创业大军80后太太团在上海相聚:太太生活是一种全新态度
|