香浓味纯老少咸宜 中国白酒让韩国人“哈中”

　　前段时间有个帖子挺火的，就是一个中国人将在韩国看到的真实情况以连载的形式写了出来，让很多“哈韩”的人大为吃惊。其实，韩国人“哈中”的也有很多，比如他们喜欢中国的食物，热捧中国的白酒，尤其在白酒面前，韩国人彻底成了“哈中”的人。

　　韩国和中国一衣带水，中国人喜欢喝酒，韩国人也不例外。韩国人爱酒、好酒已经达到了一定的境界。不仅男人喝酒，女人也喝酒；不仅年纪大的爱喝酒，年纪轻的也爱喝酒；开心时要喝酒，失落时也要喝酒；有事的时候要喝酒，没事的时候也要喝酒……总之，酒就是他们生活的一部分，但韩国人自己的酿造的酒并不好喝，他们又喝不惯欧美的XO，所以就喜欢喝中国的白酒，尤其是五粮液这种浓香型的白酒。

　　早在2003年，韩国人甚至把五粮液的汉语拼音“WULIANGYE”注册为自己的商标，五粮液在韩国的影响力可见一斑，好在后来这个商标重新回到了我们手中。

　　韩国人喜欢中国白酒的首要原因还是在于中国白酒的口感。像大家了解的一样，无论是韩国的米酒还是清酒，度数都非常低，而且非常难喝，没有酒味。中国的白酒大多都是由粮食发酵酿制而成，香气浓厚，口味纯正，深得韩国人喜欢，比如中国的五粮液，就是五粮液以大米、小麦、高粱、玉米、糯米五种粮食为主要原料酿造而成，酒性浓香，酒液醇厚，香气扑鼻，落喉净爽，各味谐调，满口溢香，绝对是韩国人自己的酒水无法比拟的，在韩国人眼里五粮液属于酒中极品，所以在韩国，一瓶五粮液的价格高达25万韩元（约合2000人民币）一瓶。

　　韩国人能喝，能到什么地步？韩剧迷从关心的明星们档案里就能嗅出酒精味道，因为比较详细的韩国明星档案里多半会出现非常具有韩国风味的一条：酒量。宋承宪是半瓶，车太铉是一瓶半，金喜善则是6瓶，真是酒中女杰。难怪，全智贤在地铁里醉成那样都没人用奇怪的眼光看她，原来是全民喝酒，见怪不怪了。不过话说回来，按照中国人的眼光来看，韩国人之所以那么能喝，是因为他们的酒真的不怎么样，说好听点是典型的“酒不醉人人自醉”。中国人是喝的是“五粮液”、“茅台”之类，韩国人喝的那些米酒在中国人眼里说就是掺了水的白酒，两个字——没味。两国人真要拿者这中国白酒火拼，先倒下的指不定是谁呢。而韩国所谓的米酒，就更不怎么样，十一度的酒精上来就打不倒多少人，那味儿里还充满酸味，不告诉你这米酒能喝，闻上一闻还真以为是这壶酒变质了，该被遗弃在下水管道里，不是放在餐桌上。

　　虽然韩国人自己的酒水没有质量上的优势，但喜好喝酒的韩国人却造就了世界闻名的酒文化，据联合国卫生组织的资料显示：韩国人均年饮酒精14.4公升，仅次于斯洛文尼亚，高居全球第二。而这种酒文化的背景就是民族文化，而韩国的民族文化中，“尊儒”是一个核心，儒家文化来自中国的孔子，向来被认为是中华文化之正统。这一点也可以解释为什么韩国人喜欢中国的白酒，像五粮液这种将儒家文化的精髓注入到自己的酒文化之中的白酒，提供给消费者的，也就不再仅仅是产品和品牌，更是一种对传统文化的回归和享受。在文化上符合了韩国人的饮酒心理。同时五粮液一直强调的酒文化精神还不仅仅在于其酿造工艺与悠远的历史文化，更在于其身兼饮食文化的生活情感，这也和崇尚酒道的韩国人产生了心灵共鸣。

　　其实，中国白酒在韩国大受欢迎，也是中国经济和文化持续保持发展的所产生的影响力。和别的商品不同，酒是包含着文化因素的，所以当五粮液等能代表中国符号的商品走入韩国、走向世界的时候，我们可以骄傲地说，中国的经济和文化魅力正在世界上发挥着越来越重要的影响……