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春季采食蘑菇要谨慎
春天是盛产蘑菇的季节。食品安全专家提醒,一些看似美丽的蘑菇却有可能致人于死地!卫生部统计,仅去年第三季度就有31人采食毒菇死亡,因此人们在野外游玩采食的时候,一定要注意辨别,一般来说,毒菇的形状怪异、有怪味、颜色艳丽,特别是紫色的往往有剧毒,采摘后易变色。
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