四川、重庆两家权威检测机构检测报告证明

　　娃哈哈爽歪歪各项指标完全合格

　　原检测单位检测结果被疑缺乏可信度

　　3月12日成都部分媒体报道的“娃哈哈爽歪歪益生菌发酵酸奶饮品细菌总数超标”一事目前水落石出，来自四川、重庆两家权威检测机构“四川省产品质量监督检验检测院”及“重庆市计量质量检测研究院”的两份检测报告证明，被民营检测机构“国家轻工业食品质量监督检测成都站”判定不合格的20061203批次的娃哈哈爽歪歪各项指标完全合格，其中“菌落总数”小于1cfu/ml。

娃哈哈公司质检部负责人对“国家轻工业食品质量监督检测成都站”此前出具的报告提出质疑。根据国标规定，专业术语应为“菌落总数”而非“细菌总数”，菌落与细菌是两个不同的概念；另外，当菌落总数大于100时，采用两位有效数字，在两位有效数字后面的数值，以四舍五入方法计算。而“国家轻工业食品质量监督检测成都站”出具的所谓“细菌总数”为“275cfu/ml”，按国家标准该数值应该标示为“2.8×102cfu/ml或280cfu/ml”。故此份报告实在是不够严谨和专业。此间四川、重庆一些专业检测人员也对此份检测报告的出台表示不可理解。

　　针对检测报告称“爽歪歪标签未标示杀菌型或非杀菌型、奶粉标示不具体”问题，该名负责人向记者出示了国家食品标准的权威技术归口部门——“全国食品工业标准化技术委员会”（食标委）的书面复函。国家食标委依据相关国家标准，认定该产品标签标示符合国家标准的要求。

　　该负责人表示，娃哈哈欢迎全国各级监督部门对娃哈哈进行的正常的、负责任的监督检查。作为一家具有国际声誉的民族品牌企业，娃哈哈时刻为消费者着想，通过最先进的生产工艺及最严格的品质控制，生产出优质产品。