京报网讯(记者窦红梅)北京近两年出现了普洱茶消费热,同时出现了许多消费误区。昨天,北京市消费者协会、北京市茶叶协会联合提示广大消费者:部分普洱茶存在着过度包装、价格虚高等现象,普洱茶并非越陈越好。
实际上,本市一些企业将当年收购的普洱茶保存起来,第二年再卖只有约15%的提价。
两家协会共同提醒消费者:普洱茶并非越陈越好。经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,温度或湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。
据介绍,普洱茶的原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。市面上的普洱茶大多为紧压茶,每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名、厂址、产品名称(能反映生茶和熟茶)、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等。自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标识。消费者可以打开包装查看茶叶有无霉点、杂物,原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮,汤色清亮者品质较好。
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