勿食有毒海丝螺

　　本报讯(记者窦红梅)有毒海丝螺流入京城，市民切勿食用海丝螺。昨天下午，北京市食品安全办公室发布警示，提示有关市场和餐饮行业，本市范围内停止购进和销售海丝螺。

　　据了解，海丝螺又称织纹螺，盛产于浙江、福建、广东沿海。

海丝螺的外形特征表现为尾部较尖，细长，长度约为1厘米左右、宽度约为0.5厘米，只有约指甲盖大。海丝螺在生长过程中，摄取赤潮中的有毒藻类而被毒化。海丝螺引起食物中毒的主要毒素是麻痹性贝类毒素，类似于河豚鱼毒素。中毒病人主要呈神经性麻痹症状，死亡率较高。近几年我国不少地方都发生因食用海丝螺而中毒的事件。

　　目前浙江、福建等省份已立法或下发规范性文件，禁止在本省销售海丝螺等有毒有害食品。北京市食品安全办公室曾于2004年7月下发了《关于停止购进和销售海丝螺的紧急通知》，在本市范围内停止购进和销售海丝螺。

　　本市有关部门近期在对餐饮企业及市场检查中发现，仍有个别经营者销售海丝螺。市食品办有关负责人表示，市食品办及卫生等相关部门已采取控制措施，加强市场和餐饮业监督管理。同时警示广大市民:海丝螺有很多俗称，包括海狮螺、麦螺、白螺以及割香螺、甲锥螺等。消费者在低档小餐馆和大排档就餐时，尽量不要吃贝类海鲜食品，一旦发现有人销售海丝螺，可及时向工商或卫生部门举报。近期执法部门还将加大检查力度，发现有经营者销售海丝螺将全部没收并进行处罚。RJ046