农家乐成为西安新兴旅游产业

　　新华网西安5月3日电（记者任珂、丁静）随着黄金周长假旅游业的火爆，西安郊区的农家乐日渐繁荣，并逐渐形成了颇具规模的农家乐产业，为解决农村剩余劳动力的就业和农民增收找到了路子。

　　早在上世纪90年代初，西安市郊的长安区就开办了最早的一批农家乐，从此农家乐逐渐增多。

2003年，长安区33家农家乐正式挂牌。此后，利用农家庭院、池塘、果园、农场的资源优势，为消费者提供观光、娱乐、餐饮等服务的经营实体在长安区快速发展起来。

　　据长安区旅游局介绍，2005年长安区有农家乐308户，当年“五一”黄金周全区农家乐共接待游客21万人，收入420万元。2006年有农家乐424户，全年接待游客75万人，收入3000万元。

　　长安区上王村从1992年开始就和饭店进行合作经营，主打服务经营牌，以高质量的服务和丰富的农家饭菜赢得了市场认可。目前，上王村农家乐已发展到98户，全村共收入600余万元，成为农民家庭收入的重要来源。

　　除长安区外，其他地方也积极发展乡村旅游，并实施“一村一品”战略。蓝田县就是个例子。目前，蓝田县已建成农家乐115户，每日接待能力2300多人。同时，在一些有条件的村还开发了大棚菜、大杏等特色产品的生态旅游项目。据蓝田县旅游局介绍，仅仅在5月1日当天，农家乐旅游就为农民增加了30多万元的收入。