为保障市民吃上放心安全的猪肉,以电子标签(RFID)技术为核心的“物联网”已在悄悄发挥着作用。近日,记者来到位于浦东的上海农产品中心批发市场,见识了另一张神奇的“互联网”。
在猪肉交易大厅,一排排整齐的挂钩依次排列,每个挂钩上有块刻有数字的黑色塑料方块,里面嵌着一块电子标签。
上海农产品中心批发市场有限公司副总经理万庆富说,电子标签是肉制品追踪系统的重要组成部分之一。理货员输入每批猪肉统一的检验检疫证号码,与它对应的是这批肉的饲养场、屠宰场信息,再加上通过电子标签记录的重量,几秒钟内所有这些信息就会在电脑中一一对应;交易完成后,再添上猪肉的去向信息。这样,每一片猪肉的“来龙去脉”,都编入这张无形的信息“网”中,让工作人员了如指掌。万一出现问题猪肉,在“物联网”上还可以查出其源头。
据介绍,每天在这里交易的猪肉量大约有六七千片,在传统的“条形码”时代,半夜工作的理货人员需手持扫描器一个个“扫”过去,并且手工输入重量信息。碰到被油污损坏的标签,连条形码编号也要人工输入,影响了交易效率。后来,市场通过与复旦大学AUTOID实验室合作,给猪肉用上了“电子身份证”,由此成为“物联网”一员。
不过,这张“猪肉物联网”目前仅限于在交易中心使用,尚无法在更大范围内实现跟踪功能。专家称,上海在电子标签的应用示范方面处于全国前列,一条完整产业链已初步形成,若在此基础上开发各种领域的“物联网”,前景将非常乐观。
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