散装速冻食品成都超市不卖了

　　6月1日起，不经预包装的水饺、汤圆、面点等散装速冻面米食品不准上市销售

　　“咋没得散装卖了呢？”昨日，成都春熙路附近的一家超市里，市民在速冻食品区前转了几圈都找不着散装的汤圆、水饺。据了解，《速冻面米食品行业标准》新国家标准即将从6月1日起开始实施。

新标准规定，不经预包装的水饺、汤圆、面点等散装速冻面米食品不得销售。新标实施前，成都各大超市散装速冻面食渐渐销声匿迹。

　　散装比袋装便宜2元

　　在春熙路另一家还有散装速冻面食销售的超市里，以往满满堆放的速冻汤圆、水饺等两大冰柜里，如今只有少量的五六种散装速冻汤圆、饺子。

　　据了解，市面上销售的速冻面食，同一品牌同样500克的速冻食品，散装和袋装差别在2元左右。在得知不卖散装速冻面食时，部分消费者表示不理解和不习惯。一销售人员称，散装速冻食品比袋装便宜，而且消费者想买多少要多少，所以散装的销量一向比袋装好，如今不让卖了，不少消费者一时很不习惯。

　　便利装迅速走俏

　　成都某大型超市黄梅告诉记者，他们在5月初接到了有关通知后，便停止了散装速冻面食的进货。而以往的散装食品存货，按规定到6月1日后不再销售。

　　散装的不让卖了，成都超市里一种跟散装价格差不多的便利装开始出现，并迅速走俏。

　　记者在一些超市里看到，这种便利装基本上是一斤一袋，包装简单，包装上可以看到新标准要求的各种信息。促销员告诉记者，由于这种便利装是厂家针对新标准出台推出的简易包装，价格跟散装差不多，比精美包装的速冻食品便宜，销量很好。

　　预包装可有效防止变质

　　成都一位食品专家指出，速冻食品被要求在销售过程中必须具有预包装，是防止速冻食品在销售过程中变质的有效办法。消费者在购买时，不用担心经销商会销售过期食品、或在产品中掺假，也不用担心食品再污染的问题。专家还建议，不仅速冻水饺、汤圆等面点应该预包装，速冻肉制品如速冻海产品等也应该采取同样的方式。记者游佳摄影刘陈平