教授种菜记

　　四川新闻网-成都日报讯 ：

　　谢谦

　　入春以来，少雨，奇冷后奇热，奇热后奇冷，老天爷患疟疾打摆子似的。城里人突然发现市场蔬菜少而且贵，贵得离谱，时有怨声。乡下人也怨，不怨城里人，只怨老天爷不作美，连月春旱，地里的蔬菜蔫不溜秋无精打采。

菜价咋个不飙升？我却不为所苦，因早有“战略储备”：春节前种下的白菜莴笋，虽不茁壮，却绿得可爱，秀色可餐。饭快烹熟，去后花园拔两棵莴笋，或摘一把白菜，清水冲洗一过，苍翠欲滴，下锅，上桌，吃到嘴里，前后不到十分钟。脆生生，嫩鲜鲜，满口清香。媳妇上周去桂林出差，上飞机前，竟手机下达指令：“地里的蔬菜，留着，等我回来再吃！”

　　媳妇尝到了种蔬菜的甜头。上前年，迁居江安花园，我说要把后花园搞成蔬菜基地,媳妇还讽我：“你看人家后花园，亭台水池，花草果树，多洋盘多有格调！亏你还是个文学教授，咋个一点品味都莫得？”好说歹说，才同意划拨后花园三分之一的土地，归我开垦种植。现场监工，我锄头一挖过界，媳妇就嚷道：“你娃咋个得寸进尺哟？”

　　那年雨水充沛，栽下去的瓜菜见天疯长，挡也挡不住。暑假前，篱笆上就挂满黄瓜苦瓜，地里满是西红柿茄子，煞是喜人。记得西红柿结出绿色硕果后，路人驻足赞叹：“这家人好有情趣哦！”

　　第一个西红柿终于熟透，媳妇说她去摘，还让我这镜头照下来。我一边照一边讽刺：“春天栽种，你袖手旁观，还讽刺挖苦；现在摘取胜利果实，你比我还积极！”媳妇举着西红柿得意洋洋振振有词：“你在花园种地，我在厨房煮饭，男主外女主内，分工不同。我咋就不能积极摘取胜利果实？”于是我咬一口，她咬一口，口感味感，妙不可言，都说找回了小时候吃西红柿的感觉。

　　我说：“凭这个西红柿，我就敢断定，现在市场上出售的所有西红柿，都是催红素催红的！”媳妇完全赞同：“就是就是。”然后提议，把花园中间草坪也改为菜地。就这样，蔬菜种植面积扩大到花园的三分之二。

　　今年清明前半月，我就栽下了瓜豆秧苗。但天气时冷时热，加上春旱，成活率很低，就天天盼春夜喜雨。昨日半夜，隐隐听见窗外滴滴答答，与墙外的蛙鸣虫吟呼应，交响成赏心悦耳的春之声。神为之旺，睡意顿消，斟上一杯白兰地，坐在阳台的竹凳上，以心会心，去会天地之心，凭直觉去感悟雨声风声蛙声虫声蕴含的宇宙生命之谜，心中一片澄明……