本报青岛5月24日讯 “栈桥海滩上,海浪冲上来大量海带,我们这两天都不用买菜了。”24日,长年在栈桥景区工作的杨女士兴奋地告诉笔者。
24日上午,笔者赶到栈桥景区发现,栈桥西侧的沙滩上有很多游客正在捡海带,海浪翻涌间不时就有海带被冲上来。
笔者从中国海洋大学海洋生物实验室了解到,海带属于褐藻门植物,富含丰富的碘化物、矿物质、维生素等,炖、炒、凉拌均可。但是有关专家提醒说,海带的正常颜色是褐绿和深褐绿色,翠绿色的海带甲醛含量较多,食用后可能会引起甲醛中毒,因此捡海带时一定要慎重。
24日,笔者从国家海洋局北海分局了解到,青岛市这两天受弱的温带气旋影响,海上风浪比较大。栈桥横跨青岛湾,与小青岛隔海相望,桥的东侧被小青岛、栈桥环绕,受海浪冲击比较小,而西侧则直接面向大海,没有障碍物,大量海带就被冲上了岸。
国家海洋局北海分局的有关工作人员说,青岛虽然近期没有风暴潮,但是连日来受温带气旋影响,很多蛤蜊、海带被海浪冲向了海岸。在给市民和游客带来惊喜的同时,也存在着很多安全隐患,在此提醒广大市民和游客,在海边游玩时,一定要注意安全。
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