猪肉若再涨低收入者可能获补贴

　　猪肉价格在一阵疯涨之后，这几天在高位上趋于平稳。但是不少市民还是担心，如果猪肉价格继续上涨怎么办？昨天，记者从相关方面获悉，如果猪肉价格继续上涨，省相关部门将可能建议市县政府动用价格调节基金，向低收入群体发放猪肉价格上涨补贴。

　　精瘦肉10.50 11.50元去骨腿肉9.50元大排9 10元仔排14 15元五花肉9 10元

　　青菜0.15 0.3元菜秧0.2 0.5元西红柿0.2 0.55元茭瓜0.6 0.8元

　　猪肉鸡蛋价格目前高位平稳

　　南京市价格监测中心的监测数据表明，猪肉、鸡蛋价格目前在高位稳定。农贸市场上各种猪肉的价格（按每500克来算）为：

　　这样的监测价格已经好几天没有动过了，超市的猪肉与鸡蛋价格与5月28日相比也基本平稳，目前，南京肉价仍在高位运行阶段，现在每天从外地调运南京的生猪一般维持在2700头上下，南京猪肉保供的三大重点企业苏食、雨润、天环每天分别有600头、400头、200头从外地调往南京，也是南京市猪肉供应平稳的基本保障。

　　再涨，建议动用价格调节基金

　　针对猪肉市场价格变化，省物价主管部门认为当务之急应积极补充市场供应，生猪屠宰企业在加紧收购本地生猪的同时，要主动从外省市调运生猪。必要时动用国家储备猪肉，增加市场供应，缓解供求矛盾。如猪肉价格继续上涨，建议市县政府动用价格调节基金，向低收入群体发放猪肉价格上涨补贴。南京市物价局综合处杨处长表示，虽然猪肉实行的是市场调节价，但是市场这个无形的手，在调节供求的过程中有一定的滞后性，所以生猪价格上扬的表现，追根溯源就是猪肉存栏量，所以除了加强监测以外，还将加强对生猪养殖成本的调查，扶植生猪养殖业的发展。

　　什么是价格调节基金？据了解，它是指政府为发展副食品生产，平抑市场价格而设立的专项基金。当市场价格出现剧烈波动，特别是在生产、供应和重大节日期间遇有突发性问题，引起主要副食品价格暴涨暴跌时，政府启动这项基金达到安定民心，稳定社会，保证发展的目的。专家表示，价格调节基金不仅是针对低收入群体的生活必需品进行动态价格补贴，也可能对相关政策的生产者、经营者进行补偿，拿猪肉上涨来说，如果要动用调节基金，除了低收入群体外，猪肉养殖户也可能获得相应补偿。

　　菜价便宜，可以多吃蔬菜

　　持续的高温天气宣告初夏的到来，虽然猪肉、鸡蛋等副食品价格前段时间以来不断攀升，但南京市场上蔬菜的销售价格却从五一过后就一直在回落，大量批发价低于1元/500克的便宜蔬菜涌入南京，让市民菜篮子的构成也在悄悄发生着变化。

　　昨日，记者从该市的白云亭蔬菜批发市场了解到，自5月20日气温持续在30℃以上后，市场上蔬菜价格回落速度加快，来自六合、浦口和周边和县、来安、盱眙的地产菜上市量猛增，拉动菜价整体下滑。据统计，目前批发价在0.5元/500克以下的蔬菜品种有十多个，在1.0元/500克以下的蔬菜品种更是占到了市场的2/3。在高温天气里市民可以调整“菜篮子”结构，多买点蔬菜吃吃，既可以降火败毒，又能够节省支出。

　　食用油价格上涨

　　虽然猪肉鸡蛋的价格平稳了，但农贸市场的食用油价格又上涨了。

　　根据南京市价格监测中心的监测，农贸市场菜籽油4.50元/500克，大豆色拉油4.50元/500克，分别上涨了9.76%、7.14%。物价部门分析，菜籽油价格上涨的主要原因是新籽上市以来，菜籽收购价不断上涨，带动了菜籽油价格上涨。同时，大豆行情看涨，国际期货市场豆油价格也在不断上扬，5月25日，豆油2007年9月份期货价格暴涨了214元/吨，达到7644元/吨，价格创历史新高。目前花生油没有什么变动，5升装鲁花花生油109元，5升装鲁花花生调和油68．8元，福临门5升装花生油79．9元，5升金龙鱼花生油88.8元。通讯员冯智勇记者杨静摄影记者刘莉