3日,本市最大的农产品批发市场———新发地市场的猪肉价格反弹至16元/公斤,与5月29日创下的近期最低价13.5元/公斤相比,每公斤上涨了2.5元。
新发地市场发布的猪肉价格信息显示,近期猪肉价格忽高忽低,5月25日,猪肉价格达到了17元/公斤的巅峰价位。
新发地市场有关负责人分析,猪肉价格忽高忽低的原因很复杂,受饲料价格、活猪存栏量、市民购买量、各地猪肉行情等多种因素影响。但主要原因是上周气温忽冷忽热,市民的购买量很不稳定,导致了价格起伏。“猪肉价格发生这样频繁的波动比较少见。预计近几天肉价还会保持小幅的波动,不过整体会呈现下降的趋势”。(记者叶洲)
|