本报讯 (记者 梅楠 实习生 张闻雯 通讯员施工轩)夏季是食物中毒和食源性疾病的多发易发季节,食品安全事故隐患增多。为保障广大人民群众的消费安全和身体健康,南京市工商局从本月开始,在全市范围内深入开展夏季食品安全专项整治行动。
据工商部门介绍,此次专项行动将重点检查全市中小学校园及其周边地区食品商店、农村及城乡接合部食品市场及小食品店、城区食品批发市场与超市的食品。包括卤菜(含凉拌食品)、冷冻饮品、饮料及儿童食品、奶制品、豆制品。
专项行动为时3个月,重点整治食品销售企业证照是否齐全;是否存在经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质和“三无”等问题食品;食品进货检查验收、索证索票、购销台账等制度是否落实;是否存在使用有毒有害、腐烂变质原料等危及群众食品安全的不法行为。
南京市工商局要求各区县分局、各单位要进一步加强协作,按照任务分工主动出击,形成专项整治工作的合力。通过这次食品安全“夏季行动”,使全市销售假冒伪劣和有毒有害食品的违法行为得到有效遏制,食品市场监管水平进一步提高,有力推动食品安全放心城市的创建。
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