5月份食品类价格同比涨了7.2%

　　扬子晚报网消息到今年5月，南京市居民消费价格总水平已经持续上涨52个月，其中食品类价格上涨依然是主要原因之一。记者昨日从该市物价局价格监测中心获悉，近日虽然猪肉和鸡蛋价格一直“涨不停”，但由于去年南京居民消费价格指数基数较大，今年1－5月份价格指数涨幅比较低，居全省第十二位，5月份居全省末位。

　　轿车手机供大于求

　　从今年1－5月份居民消费八大类的商品价格走势看，价格指数上升的是：食品类上涨5.3％，居八大类之首，衣着类上涨4％，居住类上涨2.5％，烟酒及用品类上涨2.1％，家庭设备及维修服务类上涨1.3％，医疗保健和个人用品类上涨0.4％。其中5月份食品类价格同比上升了7.2％。由于食品类在八大类商品中所占权重最大，因此食品价格的变动对总指数的影响也最大，最近几年食品价格上升一直是重要影响因素。而交通、通信类价格则因为供大于求的矛盾突出，1－5月份下降了3.3％，主要是轿车、手机等价格下降明显。

　　1－5月出去吃饭的人增多

　　1－5月份，服务价格呈上涨趋势，比较突出的是外用膳食品、其他食品及食品加工服务分别上涨了4.4％、2.9％，意味着1－5月份南京人在家吃饭的时间同比下降，选择外出消费的比例增加。同时，今年1－5月份粮食、油脂、肉禽、鲜蛋价格涨幅较大，也是价格总水平上升的重要原因。记者了解到，去年10月份开始，粮油价格出现上涨，肉禽等副食品价格也相应上升，5月份，肉、蛋等主副食品价格出现全国性的大幅上涨行情，在肉蛋价格的拉升作用下，5月份粮食、油脂、肉禽及其制品、鲜蛋价格同比上升了7.2％、24.9％、21.2％和39.7％，带动1－4月份相关类别价格指数涨幅较大。

　　物价局每日“跟踪”粮油肉价

　　对于持续上涨的物价，南京市物价局加强市场价格调控监管，加强了对生猪、猪肉、鸡蛋及相关粮油副食品价格的跟踪监测，提高价格监测频率，实行“每日监测制”和“一日一报制”，及时掌握本地粮油副食品市场供求及价格变化情况。各级价格监测机构还组成专门工作小组，及时深入批发市场、农贸市场、超市巡视，全面了解猪肉、鸡蛋以及粮油副食品货源、需求、价格变化情况，一旦发现市场脱销断档、排队抢购、价格大起大落等异常情况，随时报告。

　　肉蛋价格下半年有望回落

　　物价部门表示，从食品类的价格运行规律来看，以肉禽蛋为首的农产品，生产周期短，不会存在长期的短缺问题，由其导致的居民消费价格总水平上涨没有可持续性。今后几个月内，随着生产的逐步恢复，食品类价格必定有一个回落的空间，对今年下半年形成一定的下拉作用。

　　“价格回落还要剔除一些影响价格稳定的因素。”物价部门有关人士表示，一旦农业生产出现重大灾情，食品类价格还会有上涨的可能。同时，国际市场对国内价格的影响也日益显著，重要农产品和原油国际市场价格都能直接影响到国内市场价格。实习生丁星月

　　本报记者 杨 娟

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　　何为价格指数

　　价格指数（priceindices）是用来反映一定时期内商品或服务价格总水平变动趋势和程度的相对数。其中，老百姓最关心的居民消费价格指数，是根据八大类商品和服务来统计的。分别为：食品类、居住类、烟酒及用品类、衣着类、家庭设备用品及维修服务类、医疗保健和个人用品类、交通和通讯类、娱乐教育文化用品及服务类。价格指数只代表价格水平与上年同比增长的幅度，比如说，今年5月蛋的价格指数为139．7，就意味着，今年5月的蛋价比去年同期上涨了39．7％。