除了虫草、红景天、藏红花、雪莲花等名贵药材外,天麻也是大自然赐予西藏的一个稀世珍奇。
据《神农本草经》记载,天麻味甘,性平,入肝经,能平肝、息风、定惊。现代医学实验证明,天麻能扩张冠状及脑等动脉血管,有效增强血流量、改善血液循环,减少冠心病及脑卒中风、血管神经性头痛的发生。
西藏日报曾经报道,在近几年波密县组织的群众体检中,几乎没有一个当地居民患有高血压等心血管疾病。西藏是心血管病的高发地区,这一现象引起了有关专家注意,经调查发现,零心血管患病率背后的秘密是当地群众多食用波密自产的野生天麻。
波密是西藏有名的天麻之乡,这里年产野生天麻15吨左右,占西藏野生天麻产量的70%。波密县天麻素以药味醇厚、药用价值高等特点在国内外享有盛名,天生天养的波密天麻根本满足不了市场需求。
接待我们采访的波密县科技局长郝海利告诉我们,波密野生天麻人工驯化获得成功,和广东有密切关系。
几十年来,波密老百姓苦苦探索尝试人工种植野生天麻,但由于缺乏技术资金而屡屡失败。广东省第四批援藏工作组到达波密以来,来自广东揭阳的波密县委书记许典辉经过多次考察,结合波密县环境、资源优势,援建了波密县野生天麻培育基地。波密县野生天麻培育基地总投资300多万元,占地面积30多亩。技术人员已经攻克了有性繁殖和无性繁殖的技术难关,开始向农牧民群众推广种植技术,并提供种子、菌类等服务。
野生天麻的人工成功培育,在波密乃至西藏历史上是第一次。郝海利带领我们走进波密县野生天麻培育基地,让我们第一次见到了鲜天麻生产的全过程。
天麻无根无叶,不能进行光合作用营造养分,仅依靠密环菌供应营养生长繁衍。由于天麻与密环菌共生的特殊关系,因而种植天麻的第一步是培育出一定数量的优质密环菌,第二步才是引购天麻种,第三步是天麻与密环菌的共生栽培。
郝海利告诉我们,天麻的培育可以通过有性和无性繁殖来实现,人工栽培条件下,天麻完成一个生长周期约需3年时间。有性繁殖就是播下箭麻,长出茎秆后,其上生有穗状花序,经过人工授粉后形成极微小的天麻种子;无性繁殖是通过没有长大的米麻播种栽培。人工栽培天麻大多在室内、防空洞、地下室、温室内进行。种植方法同栽种马铃薯一样粗放简单,且不与农作物争地,争肥,争劳力。
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