本报讯(记者周奇)“卫生许可证上的等级标识应再明显些,让消费者一进店门就能看到。”昨天上午,部分市人大常委会组成人员就本市食品卫生与食品安全情况进行视察,代表们对本市食品卫生工作中存在的问题提出了意见和建议。
市人大常委会副主任林文漪、田麦久等来到西城区峨嵋酒家,视察结果显示其食品卫生与食品安全情况良好。峨嵋酒家旁边的中小餐馆则发现不少问题。在旁边一家名为板门雅园的饭馆,店内座椅排列整齐、地面尚属洁净,饭馆卫生许可证显示饭店卫生等级为“C”,随行的卫生执法人员解释,把餐馆分为A、B、C、D级,是本市餐馆量化分级管理的一项重要工作,“C”表明该饭馆的食品卫生与安全情况基本达标。看着卫生许可证右上角只有瓶盖大小的等级标识,市人大代表蓝天柱认为,标识太小,不仔细看根本看不清楚,更何况被评为“C”级的饭馆,店主更不会心甘情愿地把等级标识贴于显著位置,消费者很难第一时间获知其卫生状况。因此,他建议应适度放大卫生等级标识,充分保障消费者的知情权,利用市场自然选择的机制,让广大餐馆业主自觉提高店内卫生水平。RJ176(来源:京报网-北京日报)