本报北京10月27日电(杜海涛、曹华)由商务部门牵头的猪肉质量安全专项整治开展以来,各级各地商务、公安、农业、卫生、工商、质检等部门密切配合取得了明显成效。各地组织了4万余人次,对全国23052家定点屠宰企业逐一登记建档。
依法对869个生猪定点厂(场)下达了整改通知书,关闭不符合要求、违规生猪定点屠宰企业602家。累计出动执法人员71万余人次,取缔私屠滥宰窝点4051个,缴获私宰肉159万余公斤。
据商务部介绍,为实现专项整治目标,全国100%的省区市、96%的地市、91%的县成立了领导小组,制定了实施方案。目前,全国县城以上城市生猪进点屠宰率已达97.4%,乡镇生猪进点屠宰率为74.5%。