港拟申报“港式茶餐厅文化”为非物质文化遗产

　　新华网香港12月17日电　香港特区立法会将于12月19日举行会议，议员将就申报“港式茶餐厅文化”为人类的议案进行辩论。

　　该项议案的内容为：鉴于港式茶餐厅是一种源于香港的平民化饮食场所，而随人口流动和文化传播，港式茶餐厅已遍及全球华人聚居的地方，因此促请特区政府肯定港式茶餐厅为本土的独特文化，委派专责的部门为香港建立包括港式茶餐厅在内的非物质文化遗产清单及资料库，并积极争取国家文化部向联合国申报“港式茶餐厅文化”为人类非物质文化遗产。

　　提出此议案的议员表示，此举不但有助于推广和发展香港本土文化，建立香港在国际社会上保存本土文化的良好形象，推动香港的旅游业发展，更有助于优化港式茶餐厅的文化和餐饮事业。