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进货索证索票制度100%覆盖沈阳8491家城区、县城的市场、超市100%建立进货索证索票制度;13809家乡镇、街道、社区食杂店100%建立食品进货台账制度;清理取缔乡镇政府所在地及县城以上城市无照经营小食杂店、小摊点1169户,彻底解决了无照经营问题。
沈阳1954家食堂和县城以上城市的8324家餐饮经营单位100%建立原料进货索证制度;对无证经营餐饮单位和食品摊贩的查处率达100%,彻底解决了县城以上城市餐饮经营单位无证照经营问题;杜绝了餐饮经营单位使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、有毒有害物质加工食品的行为。
猪肉来自定点屠宰企业全市县城以上城市设立了51个定点屠宰厂,进点屠宰率实现了100%;10个相关区县(市)的104个乡镇进点屠宰率已达到97.5%。