新华网上海3月24日电(记者贾远琨)24日,中国东方航空公司“江淮美食文化周”正式启动,素有“东南第一佳味”的“江淮美食”将在东航的沪京、沪深、沪港航线以及部分国际航线亮相,让旅客在万米高空“品天地美食,享精致人生”。
在3月24日至3月30日的“江淮美食文化周”期间,东航将为旅客呈上以淮扬菜系为主的各类美食,如油焖笋、油爆虾、盐水鸭等冷菜,清炖狮子头、三丝鱼卷、锦绣乾隆包、水晶虾仁等热炒,以及黄桥烧饼、桂花赤豆糕、鸿运一口酥等精美点心。
“江淮美食文化周”只是东航2008年新推出的“东方空中美食文化年”的“开篇之作”。从3月起到年底,东航将每月推出一个特色美食文化周,包括“秦川美食文化周”“台湾美食文化周”“潮粤美食文化周”“齐鲁美食文化周”“滇菜民俗文化周”“巴蜀美食文化周”“东南亚美食文化周”“和风料理文化周”“欧陆美食文化周”等。
东方航空公司宣传部部长李江说,“东方空中美食文化年”活动是以“精致、文化、健康”的机上餐食理念为指导,以系列美食文化周为载体,在满足旅客出行需要的同时,为旅客提供增值的乘机服务。
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