人民网青岛6月7日电(宋学春杨红龙)今天,2008青岛城阳韩国料理美食节拉开帷幕。开幕仪式上,社会各界人士纷纷解囊,为四川灾区重建家园献爱心。据统计,仪式上共募得捐款50多万元。
据介绍,本届韩国料理美食以"吃正宗韩国料理到城阳--开放的城阳邀您共享韩国美食"为主题,包括了开幕式,韩国饮食文化展示活动,青岛银盛泰杯韩国料理名店、名品评选认定活动,韩国料理名品展示品尝活动等四个板块。
城阳区是山东省唯一"韩资企业聚集区",引进韩资企业2000多家,有4万余名韩国人长期在城阳工作生活,创造了"韩资企业最密集、韩国人最密集、韩国料理店最密集"三个全国第一。韩国料理体现了城阳区精品餐饮和民俗餐饮特色,以商务酒店、精品餐饮和民俗餐饮为代表的商务餐饮特色化成为城阳区现代服务业特色之一。截至目前,城阳区共有韩国料理店200余家,年营业额达到2亿多元,形成了流亭韩国风味美食街、世纪公园餐饮休闲街两处韩国料理集中发展区域,成为国内韩国料理店最集中的区域之一,韩国人在城阳就能吃到正宗的家乡菜。
本届美食节由200余家韩国料理店共同参与,形成了百店同庆韩国料理美食节的氛围,用最精美的韩国美食迎接来自四面八方的客人到城阳品尝正宗韩国料理、感受异国风情。
(责任编辑:黄芳)